PAESE:
Italia

REGIONE:
Veneto

DENOMINAZIONE:
Lugana DOC RISERVA

TIPO:
Vino Bianco

VITIGNI:
100% Trebbiano di Lugana

La fermentazione avviene in parte in botti di rovere da 50 hl, in parte in tonneaux da 300 l e in parte in acciaio (la percentuale varia in base alle annate) per circa 15 giorni, a cui segue periodo di affinamento di circa 8 mesi. Infine il vino affina alcuni mesi in acciaio e 16 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

ANNATA:

FORMATO:
1.500ml (MAGNUM)

GRADO ALCOLICO:
13,50 % Vol.

ASPETTO:
Giallo paglierino con riflessi brillanti

BOUQUET:
Al naso si evidenziano fini note floreali, agrumate e di frutta esotica

SAPORE:
Il gusto si presenta di buon spessore, equilibrato e minerale

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra i 9° e i 10°

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Perfetto per accompagnare tagliatelle con sugo bianco di coniglio alle erbe o il pesce di lago.

PREMI:
Gambero Rosso: 3 Bicchieri
Decanter:  93 / 100
Vitae AIS: 3 viti

NOTE AGGIUNTIVE:
Il Lugana Riserva Sergio Zenato dell'azienda Zenato nasce in vigneti situati trai i comuni di Peschiera del Garda e Desenzano, nella suggestiva zona compresa tra l'anfiteatro morenico ed il sud del lago di Garda.

Si presta ad essere degustato anche dopo molti anni.

IN ELEGANTE BOX DI LEGNO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Strada San Benedetto, 8 -

37019 Peschiera del Garda (VR)