ABBAZIA DI NOVACELLA GRÜNER VELTLINER ALTO ADIGE DOC 750mℓ
ABBAZIA DI NOVACELLA GRÜNER VELTLINER ALTO ADIGE DOC 750mℓ
LAND:
Italien
ANBAUGEBIET:
Trentino-Südtirol
KLASSIFIZIERUNG:
Alto adige Eisacktal DOC
TYP:
Stiller Weißwein
REBSORTEN:
100% Grüner Veltliner
Aromatische Rebsorte.
Vinifizierung: 3/4 des Mostes gären und reifen in Edelstahl, 1/4 in 30 hl Eichenfässern.
Reifung für sechs Monate in der Flasche.
JAHRGANG: 2023
FLASCHENGRÖSSE: 750ml
ALKOHOLGEHALT: 13,00 % Vol.
ASPEKT: Blass strohgelbe Farbe.
BOUQUET: In der Nase schöne Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Akazie.
GESCHMACK:
Frisch, angenehm würzig am Gaumen, gekennzeichnet durch einen feinen Abgang mit Noten von weißem Pfeffer.
OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR
zwischen 8° und 10 °C
GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN
Marinierter Lachs mit Röstkartoffeln.
Gemüsestrudel mit Schnittlauchsauce.
Gefüllte Paprika
VERPACKT: NO
Allergene: enthält Sulfite
Hergestellt in Italien
Daten und Anschrift des Herstellers
Abbazia di novacella - Via Abbazia 1 - 39040 Varna (BZ)