APPELLATION

Franciacorta DOCG Brut Millesimato

WEINART

Schaumwein Klassische Methode

Dosage: Brut

60 Monate auf der Hefe

JAHRGANG

N.V.

LAND

Italien

REGION

Lombardei

REBSORTE

60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero

AUSBAU

Der Jahrgang, die Entwicklung des Weinbergs und die Sorgfalt, die Natur zu verstehen, stellen die Eckpfeiler der Philosophie der Brüder Berlucchi dar, die seit 1967 einen historischen Bauernhof in Franciacorta führen. Die Erde spricht durch die Weine dieses Kellers in Borgonato di Cortefranca , wo die Moränen- und Kalkböden auf jedem Etikett einen unauslöschlichen Eindruck in Form von mineralischer Komplexität, Schmackhaftigkeit und sogar Langlebigkeit hinterlassen.

Dieser Brut ist die gekonnte Mischung aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc, ein außergewöhnlicher Franciacorta, der für eine lange Reifung (60 Monate auf der Hefe) geeignet ist und nun den Höhepunkt seiner Entwicklung erreicht hat.

FLASCHENGRÖSSE

750ml

FARBE

Strohgelb mit goldenen Reflexen, reichlich Schaum und subtiler und anhaltender Perlage.

BOUQUET

Setzt er Zitrus- und Balsamico-Noten in der Nase frei, die von einem Hauch von Hefe und Röst, Mandel und Haselnuss begleitet werden.

GESCHMACK

Der Geschmack drückt einen Körper von guter Balance aus, weich, schmackhaft und von ausgezeichneter Textur mit einem besonderen Gebäckabgang.

ALKOHOLGEHALT

12,50% Vol.

TEMPERATUR

6-8 ℃

PASST ZU

Er passt perfekt zu Vorspeisen und ersten Gängen und wird in Kombination mit Fischgerichten empfohlen. Hervorragend auch als stilvoller Aperitif.

AUSZEICHNUNGEN

Decanter: 91 / 100

Wine Spectator: 90 / 100

Robert Parker: 90 / 100

James Suckling: 90 / 100