Contadi Castaldi
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Das in der Gemeinde Adro in der franciacorta gelegene Weingut Contadi Castaldi repräsentiert die tausendjährige Geschichte eines Gebietes, das sich einer außergewöhnlichen Landwirtschaft widmete und seine wertvollen Erzeugnisse an Könige und reiche Kaufleute lieferte. Die "Contadi" waren in der Tat nichts anderes als die mittelalterlichen Grafschaften, die für ihre landwirtschaftliche Exzellenz bekannt waren, während der Begriff "Castaldi" in der Vergangenheit die Herren bezeichnete, denen die Regierung dieser Territorien anvertraut war. Und genau aus der Umstrukturierung eines stillgelegten historischen Brennofens inmitten dieser edlen Terroirs entstand in den 1980er Jahren die Weinkellerei Contadi Castaldi, die heute aufgrund ihrer Innovationsfähigkeit und der Erforschung der eindrucksvollsten Weinberge zu den wichtigsten und geschätztesten Weinkellereien der Region zählt.
