LAND:
Frankreich

ANBAUGEBIET:
Region Champagne

KLASSIFIZIERUNG:
Champagne AOC

TYP:
champagne

REBSORTEN:
Pinot Noir 50-55%, Pinot Meunier 15-20%, Chardonnay 28-33%
Reifung 3 bis 4 Jahre auf der Hefe.

FLASCHENGRÖSSE:
750ml

ALKOHOLGEHALT:
12,00%

ASPEKT:
Er präsentiert sich in einem goldenen Gewand, das durch feine Bläschen veredelt wird.

BOUQUET:
Das bouquet reicht von Zitrusfrüchten und gelben Früchten bis hin zu runderen, umhüllenden Noten von Vanille und Haselnüssen, mit mineralischen und zarten Röstnuancen.

GESCHMACK:
Im Vergleich zum yellow label hat er einen entwickelteren und volleren Geschmack, sehr fein und ausgewogen. Der Schluck stimmt mit der Nase überein: delicato, lebendig, frisch und trocken.

OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR:
Zwischen 8 und 10°C

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:
Der ideale Champagner für festliche und gesellige Momente, der mit Eleganz und Souveränität Aperitifs, Fisch- oder Gemüsevorspeisen begleitet, aber auch am Ende eines Essens, um auf die Gesundheit der Anwesenden anzustoßen oder gute Wünsche auszutauschen.

PRÄMIERUNGEN:

ZUSÄTZLICHE HINWEISE:
Der Brut "Cuvée Saint-Petersbourg" ist ein historischer Champagner aus dem Keller von Veuve Clicquot, gewidmet Barbe Nicole Ponsardin, besser bekannt als Madame Clicquot, die ihn le volte nach Russland exportierte. Das feine und anhaltende Bläschen, die Aromen von Mandeln, reifen Früchten und süßen Gewürzen sowie das elegante und perfekt ausgewogene Profil sind das Aushängeschild dieses herrlichen Schaumweins.

VERPACKT: JA

Allergene: enthält Sulfite

Hergestellt in Italien

Daten und Adresse des Herstellers

VALDO Spumanti Srl - Via Foro Boario, 20 - 31049 Valdobbiadene (TV)