PRUNOTTO MOSCATO D'ASTI DOCG 750mℓ
PRUNOTTO MOSCATO D'ASTI DOCG 750mℓ
PAESE: Italia
REGIONE: Piemonte
DENOMINAZIONE: Moscato d’Asti DOCG
TIPO: Vino da Dessert
VITIGNI: 100% Moscato Bianco
Dopo la raccolta manuale, le uve sono sottoposte a pressatura soffice, il mosto fiore è trasferito in tini di acciaio e lì avviene la fermentazione alcolica, interrotta tramite refrigerazione al raggiungimento del 5% di alcol; in fine il vino è chiarificato, filtrato e imbottigliato.
ANNATA: 2025
FORMATO: 750mℓ
GRADO ALCOLICO: 5,00%
ASPETTO: Giallo paglierino con riflessi dorati.
BOUQUET: Il profumo è intenso e avvolgente, con note di salvia, pesca bianca e fiori d'arancio.
SAPORE: Al palato è delicatamente dolce, con una piacevole freschezza e una spuma leggera e persistente.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: tra i 6° e gli 8°C
Grazie alla sua struttura e al potenziale di affinamento, Barbaresco Bordini si apprezza già dopo alcuni anni dalla vendemmia. Viene presentato sul mercato a 4 anni dalla vendemmia. Si consiglia di stappare la bottiglia un’ora prima del servizio per valorizzare il bouquet e la complessità.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si abbina perfettamente a pandoro e panettone o con una crostata di frutta. E’ un vino leggero e profumato, ideale per trasformare un momento qualunque in una dolce celebrazione.
ASTUCCIATO: NO
Allergeni: contiene solfiti
Prodotto in Italia
Dati e Indirizzo del produttore:
Prunotto - Cantina di Bussia - Località Bussia Soprana, 90 - 12065 Monforte d'Alba (CN)