PAESE:
Italia

REGIONE:
Puglia

DENOMINAZIONE:
Salice Salentino DOC

TIPO:
Vino Rosso

VITIGNI:
Negroamaro, Malvasia nera

Affinamento: acciaio 6 mesi - legno di rovere 12 mesi (botte grande)

ANNATA:
2019

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
13,50%

ASPETTO:
Rosso rubino intenso con riflessi granati.

BOUQUET:
Bouquet intenso, pieno e fragrante.

SAPORE:
Gusto armonico, di grande corpo, sapido, equilibrato.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Temperatura: 16°-18°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Classico rosso ideale per accompagnare piatti a base di carne, arrosti, cacciagione, formaggi a pasta dura e stagionati. Ottimo come vino da meditazione.

PREMI:

• 87 punti – Mundus Vini 2020 Spring

NOTE AGGIUNTIVE:

Zona ubicazione vigneti: Territorio Pugliese – area della DOC Salice Salentino.

Sistema di allevamento: alberello pugliese.

Affinamento: acciaio 6 mesi - legno di rovere 12 mesi (botte grande)

ASTUCCIATO:  NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Cantine Torrevento srl - SP234, km 10  - 70033 - Corato (BA)

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