TAURASI RISERVA DOCG PIANO DI MONTEVERGINE 2018 FEUDI DI SAN GREGORIO 750mℓ
TAURASI RISERVA DOCG PIANO DI MONTEVERGINE 2018 FEUDI DI SAN GREGORIO 750mℓ
PAESE: Italia
REGIONE: Campania
DENOMINAZIONE: Taurasi Riserva DOCG
TIPO: Vino Rosso
VITIGNI: 100% Aglianico
Il Taurasi Riserva Piano di Montevergine nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Taurasi.
il vino affina per 18-24 mesi in barrique di rovere francese e botti grandi di media tostatura, e infine per altri 24 mesi in bottiglia.
ANNATA: 2018
FORMATO: 750mℓ
GRADO ALCOLICO: 13,50%
ASPETTO: È caratterizzato da un colore rosso rubino carico.
BOUQUET: Al naso si apre con un complesso e fruttato bouquet di mora, prugna e amarena, arricchito con note balsamiche e speziate.
SAPORE: Al palato risulta morbido ed equilibrato, con tannini suadenti ed eleganti, che accompagnano verso un finale minerale e persistente.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Tra i 16 e i 18°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Perfetto per accompagnare agnello al forno e alla brace, è ideale in abbinamento con selvaggina e formaggi stagionati.
PREMI:
- Robert Parker 95 / 100
- James Suckling 97 / 100
- Gambero Rosso Due Bicchieri
NOTE AGGIUNTIVE:
Il Taurasi Riserva Piano di Montevergine nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Taurasi.
È prodotto esclusivamente con uve Aglianico, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in serbatoi d'acciaio per circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 18-24 mesi in barrique di rovere francese e botti grandi di media tostatura, e infine per altri 24 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.
È caratterizzato da un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con un complesso e fruttato bouquet di mora, prugna e amarena, arricchito con note balsamiche e speziate. Al palato risulta morbido ed equilibrato, con tannini suadenti ed eleganti, che accompagnano verso un finale minerale e persistente.
Perfetto per accompagnare agnello al forno e alla brace, è ideale in abbinamento con selvaggina e formaggi stagionati.
ASTUCCIATO: NO
Allergeni: contiene solfiti
Prodotto in Italia
Dati e Indirizzo del produttore:
Feudi di San Gregorio Società Agricola Spa - Località Cerza Grossa, 83050 Sorbo Serpico (AV)