PAESE:
Italia

REGIONE:
Emilia Romagna

DENOMINAZIONE:
Lambrusco Emilia IGT

TIPO:
Vino Frizzante Rosato Amabile.
Lavorazione Martinotti

Vinificazione: in rosso con breve macerazione sulle bucce

VITIGNI:
100% Lambrusco

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
8,50 % Vol.

ASPETTO:
Colore rosa cipria, si apprezza un lievissimo e fine perlage.

BOUQUET:
Frutta rossa croccante, ciliegia su tutti e i frutti di bosco, anticipano lievi note agrumate di cedro. Le sensazioni floreali di viola trovano accenni minerali nel finale.

SAPORE:
Freschezza e sapidità ben si bilanciano con la piacevole carbonica e la sottile trama tannica. L’impronta amabile di questo vino ben si integra con le caratteristiche accennate.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra gli i 8 e i 10 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Vino eclettico e intrigante. Ideale l’abbinamento con arrosti di carni bianche e con la cucina barbecue. Ottimo con torte salate e piatti di pasta saporita della tradizione emiliana. È perfetto con piatti di pesce con buona sapidità, come con le fritture leggere e sapide. Ottimo come vino da dessert.

NOTE AGGIUNTIVE:
Quando il Lambrusco incontra il sorriso, nasce questo vino rosato frizzante leggero e sbarazzino: perfetto per vedere la vita in rosa!

ASTUCCIATO:
NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Cantine Ceci Spa - Strada Provinciale di Golese, 99, 43056 Torrile (PR)

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