Name: ELENA WALCH MERLOT ALTO ADIGE DOC 750mℓ
Brand: ELENA WALCH
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

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PAESE: Italia

REGIONE: Trentino Alto Adige

DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC

TIPO: Vino Rosso

VITIGNI: 100% Merlot

ANNATA: 2025

FORMATO: 750mℓ

GRADO ALCOLICO: 13,00 % Vol.

ASPETTO: Un rosso vivace granato caratterizza il Merlot di Elena Walch.

BOUQUET: Il vino si presenta al naso intenso e raffinato, con note fruttate di frutti di bosco, aromi speziati ed una punta di cioccolato.

SAPORE: Tannini accattivanti, una struttura decisa assieme a corposità ed eleganza si sprigionano in bocca, concludendosi in una piacevolissima beva che sottolinea la morbidezza e sapidità del vino.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Tra i 16 e i 18 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Abbinamento perfetto per un arrosto di maiale, per una bella costata di manzo con patate arrosto o con dei formaggi stagionati.

NOTE AGGIUNTIVE:
Esprimere in modo distintivo, la specificità dei terroir altoatesini di Tramin e Caldaro, è la mission di Elena Walch, ex architetto e donna intraprendente, con una grande passione per il vino; produttore originale che non manca mai di conferire ai propri vini una certa originalità e una piacevole eleganza, merito appunto dei terreni dove affondano le radici dei vigneti di proprietà, con differenti composizioni di suolo e diversi microclimi che consentono loro di trovare l’evoluzione ideale. Sono vini ben pensati e mai banali, in un insieme di evidente costanza qualitativa, come quest’ottima interpretazione di Merlot, dalla chiara personalità e dal profondo attaccamento alla propria terra.
Rosso rubino luminoso, apre su intensi e morbidi aromi di confettura di more, spezie, humus e cioccolato, seguiti da accenti decisi di eucalipto e grafite. In bocca è vellutato, ha tannini elegantissimi e lunghissimo finale balsamico.
Abbinamento perfetto per un arrosto di maiale, per una bella costata di manzo con pata-te arrosto o con dei formaggi stagionati.

ASTUCCIATO: NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:

Elena Walch - Avenue Srl Castel Ringberg & Kastelaz - Via A. Hofer.1 - 39040 Tramin (BZ)

SPEDIZIONI ITALIA:

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