PAESE:
Guatemala

FORMATO:
700ml

GRADO ALCOLICO:
40% Vol.

AFFINAMENTO:

Uno splendido simbolo, forse l’emblema, ma senz’altro un’icona del Guatemala: Ron Zacapa 23 Gran Solera è, fra i rum invecchiati, un capolavoro assoluto, tra i migliori rum esistenti al mondo. Nasce da un blend di rum giovani e rum invecchiati fra i 6 e i 23 anni e affina secondo un nuovo sistema di invecchiamento: il Solera dinamico.

COLORE: 

Un colore ambrato intenso, penetrante.

PROFUMO:

Un naso inebriato da sentori di frutta esotica e frutta secca.

GUSTO:

Infine un sorso pieno, morbido e piacevolmente vellutato.

La straordinaria ricchezza aromatica deriva dall’utilizzo come materia prima di puro succo di canna da zucchero delle migliori qualità, lavorate ancora secondo le più antiche tradizioni artigianali. 

METODO PRODUTTIVO:

Un sistema, inventato in Spagna più di cinque secoli fa, che prevede l’utilizzo di botti di rovere bruciate che prima contenevano bourbon, Sherry o Porto, che conferiscono al distillato un profumo morbido e complesso con sentori di frutta matura e note speziate di noce moscata, cacao e liquirizia. Impossibile non riconoscere quel suo particolare retrogusto leggermente zuccherino di miele vergine.

L’altitudine alla quale è posizionata la Casa sopra le Nuvole (2333 mt s.l.d.m.) consente un lento e paziente scambio tra legno e distillato, fino a quando non avrà raggiunto un gusto armonico, piacevole, equilibrato.

ASTUCCIO:

SI'

ABBINAMENTI:

Ottimo come dopocena, Zacapa 23 Gran Solera esprime appieno la propria personalità se accostato a un buon sigaro e a del cioccolato fondente.

Prodotto in Guatemala

Dati e Indirizzo del produttore:  

The Ron Zacapa Co., New York, NY

Licorera Zacapanenca S.A - Guatemala

Dati e Indirizzo del Distributore per l'italia:  

Diageo Italia Spa - Via Ernesto Lugaro, 15 - 10126 Torino (TO)

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