PAESE:
Italia

REGIONE:
Veneto

DENOMINAZIONE:
Amarone della Valpolicella Classico DOCG

TIPO:
Vino Rosso

VITIGNI:
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta

Affinamento 24 mesi in barriques e botti di rovere di slavonia.

ANNATA:
N.V.

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
15,00%

ASPETTO:
Colore rosso rubino intenso con riflessi granato.

BOUQUET:
Al naso intensi sentori di amarena e ciliegia maturi, ribes sotto spirito, note di cacao.

SAPORE:
Sorso pieno, caldo ed avvolgente.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 16 e i 18°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Ideale per un tradizionale pranzo in famiglia. Perfetto abbinamento con cacciagione e selvaggina, ma anche con formaggi a pasta dura e stravecchi.

NOTE AGGIUNTIVE:

Farina, una famiglia che la passione per il vino la eredita e la porta avanti con convinzione e amore. 45 ettari di vigneto nella Valpolicella classica: 10 ettari di proprietà e 35 ettari di conferitori storici che la famiglia Farina considera veri e propri “complici” nella produzione dei loro vini. Vigne seguite con rispetto ed attenzione spasmodica, con una particolare attenzione a valorizzare un’uva straordinaria come la Corvina. L’ Amarone è una delle DOCG più famose di tutto il panorama vitivinicolo italiano ed indubbiamente di tutto il Veneto, è il grande vino rosso veneto per eccellenza. L’ Amarone della Valpolicella classico Farina DOCG che nasce nel Comune di San Pietro in Cariano è frutto di un controllo meticoloso delle uve messe ad appassire su tradizionali graticci per 4 mesi.

ASTUCCIATO:

NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Azienda Vinicola Farina - Viale Alberto Bolla, 11, 37029 Pedemonte VR

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