ELENA WALCH PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 750mℓ

ELENA WALCH PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 750mℓ
ELENA WALCH PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 750mℓ

ELENA WALCH PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 750mℓ

Prezzo di listino €15,90
/

PAESE:
Italia

REGIONE:
Trentino Alto Adige

DENOMINAZIONE:
Alto Adige DOC

TIPO:
Vino Rosso

VITIGNI:
100% Pinot Nero

ANNATA:
2022

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
13,00 % Vol.

ASPETTO:
Il Pinot Nero Elena Walch si presenta di color rubino brillante.

BOUQUET:
si caratterizza per gli aromi di frutti a bacca rossa, ciliegie e lamponi ed una nota speziata di pepe bianco sullo sfondo.

SAPORE:
Al palato convince con la sua struttura decisa e la sua invitante sapidità, grazie ai suoi tannini delicati, l'aroma speziato ed un fresco finale.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra i 16 e i 18 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Un ottimo accompagnatore per primi piatti corposi e piatti a base di carne rossa o selvaggina e formaggi piccanti.

PREMI:
***

NOTE AGGIUNTIVE:
Elena Walch è una donna che fa vino per amore, passione e tradizione: dal 1988, il suo percorso ci ha condotti verso vini che fanno del legame con il territorio la loro caratteri-stica intrinseca. Termeno e Caldaro fanno da sfondo a quest'avventura, capiti, rispettati e omaggiati da Elena che, attraverso la sua produzione lusinghiera e lavorata unicamen-te secondo principi sostenibili, guida una batteria tra le migliori dell'intera regione!
Colore rosso rubino luminoso, ha profilo olfattivo di piccoli frutti rossi selvatici, tamarin-do, sottobosco e iris con una tenue speziatura sullo sfondo. L'assaggio è giovane, viva-ce, dinamico, con una freschezza che accende il palato, coadiuvata da una morbidezza generosa ed un tannino composto che contribuisce a dare spessore all'assaggio. Lunga la persistenza, tutta speziata!
Perfetto con una tartare di manzo, con il roast beef ma anche con la pasta ripiena.

ASTUCCIATO:
NO

 

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Elena Walch - Avenue Srl Castel Ringberg & Kastelaz - Via A. Hofer.1 - 39040 Tramin (BZ)

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