PAESE:
Italia

REGIONE:
Veneto

DENOMINAZIONE:
Colli Berici DOC

TIPO:
Vino Rosso

VITIGNI:
Cabernet Sauvignon 100%

12 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 lt a media tostatura. Imbottigliamento e successivo affinamento per 6 mesi in bottiglia.

ANNATA:
2019

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
13,50%

ASPETTO:
Colore rubino estremamente ricco e profondo, tendente al granato con l’invecchiamento.

BOUQUET:
Profumo fruttato di piccoli frutti a bacca rossa e spezie.

SAPORE:
Al palato risulta pieno e vellutato, elegantemente tannico, con un finale persistente.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra gli 16 e i 18°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Ottimo con arrosti importanti, cacciagione, spiedi, formaggi morbidi stagionati.

NOTE AGGIUNTIVE:

Il nome “Cicogna” prende origine dall’omonima località situata sui Colli Berici, nel comune di Alonte. I terreni sono costituiti da un rilievo di arenaria, calcareo carsificato, ricchi di ferro, magnesio e potassio.

ASTUCCIATO:
NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Cavazza Società Semplice Agricola - Contrada Selva, 22 – Montebello Vicentino (VI)

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