BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 DOCG 750mℓ

BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 DOCG 750mℓ
BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 DOCG 750mℓ

BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 DOCG 750mℓ

Prezzo di listino €39,00
/

PAESE:
Italia

REGIONE:
Toscana

DENOMINAZIONE:
Brunello di Montalcino DOCG

TIPO:
Vino Rosso Fermo

VITIGNI:
100% Sangiovese

ANNATA:
2016

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
14,00 % Vol.

ASPETTO:
Rosso rubino brillante con riflessi color granato

BOUQUET:
Un’intensità aromatica densa di legni nobili, caffè in grani, tabacco è ben delineata da refoli delicatamente odorosi di more e confettura di frutti di bosco.

SAPORE:
Caldo e dalla precisa compattezza tannica quando percorre il palato, chiude con gradevoli ritorni balsamici.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 18 e i 20 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ottimo compagno con i piatti di selvaggina, le grigliate di carne e gli arrosti, salumi e formaggi stagionati.

PREMI:
• Wine Enthusiast 92 pt.
• IWSC Gold
• James Suckling 93 pt.

NOTE AGGIUNTIVE:
Suolo: area collinare vitata dell’azienda, con pendenze da basse a moderate. I suoli si sviluppano su diverse tipologie di sedimenti, dalle sabbie argillose del Pliocene marino, suoli profondi con pietre abbondanti e calcarei, alle argille grigio azzurre. Suoli, questi ultimi, moderatamente profondi, minerali che tendono a trattenere umidità.
Sistema di allevamento: cordone speronato - alberello Banfi
Densità d’impianto: 2400 - 5500 cp/ha.
Resa per ettaro: 65 q/ha.
Fermentazione: a temperatura controllata (27-29°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon
Affinamento: 80% in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 20% in barrique di rovere francese da 350 l. per 2 anni
Un Brunello ricco ed elegante, tanto nella struttura quanto nell’espressione olfattiva. Rosso rubino brillante con riflessi color granato, al naso il profumo è dolce e fruttato, spiccano i sentori di frutta rossa fresca, che si combinano alla perfezione con le note più complesse di liquirizia e tabacco da pipa. La struttura è potente e il palato è piacevol-mente avvolto da una grana tannica consistente ben bilanciata da una piacevole acidità. Grande potenziale di invecchiamento e persistenza.

ASTUCCIATO:
NO

 

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:

Banfi S.r.l. - Loc. Castello di Poggio alle Mura snc - 53024 Montalcino (SI)

SPEDIZIONI ITALIA:

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