ARIOLA VIGNE E VINI - MARCELLO LAMBRUSCO IGP
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ARIOLA VIGNE E VINI - MARCELLO LAMBRUSCO IGP
PAESE:
Italia
REGIONE:
Emilia Romagna
DENOMINAZIONE:
Emilia IGP
TIPO:
Lambrusco Frizzante IGP
VITIGNI:
100% Maestri
ANNATA:
***
FORMATO:
750ml
GRADO ALCOLICO:
10,50 % Vol.
ASPETTO:
Rosso rubino intenso, dal perlage fine e dalla spuma ricca.
BOUQUET:
Al naso esprime belle note fruttate di ciliegia, di mora e di ribes.
SAPORE:
Al palato è ricco, caratterizzato da una certa freschezza e un’ottima profondità.
Una leggera scia sapida anticipa un finale di ottima persistenza.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 12 e i 14 °C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
A tutto pasto, si abbina a salumi e in particolare al classico Prosciutto di Parma, ad anolini in brodo, bolliti e stracotti.
PREMI:
• Lambrusco Awards 2019: Medaglia d’Oro
• Luca Maroni 2019: 96 / 100 - primo miglior Lambrusco d’Italia.
NOTE AGGIUNTIVE:
Il Lambrusco Marcello è probabilmente il più noto tra i vini di Ariola. Un rosso frizzante che colpisce per ricchezza aromatica, morbidezza e purezza del frutto. Un Lambrusco prodotto con la tecnica della rifermentazione in autoclave, o Charmat, che nel bicchiere spicca per armonia.
Uno lambrusco da gustare, specie se abbinamento ai migliori piatti tipici dell’Emilia.
ASTUCCIATO:
NO
Allergeni: contiene solfiti
Prodotto in Italia
Dati e Indirizzo del produttore:
Ariola Vigne e Vini S.r.l. – Strada della Buca 5/A – 43010 Calicella di Pilastro – Parma
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