Casale del Giglio

Casale del Giglio è una cantina rinomata non solo per la pregiata qualità dei suoi vini, ma soprattutto perché, attraverso la propria esemplare attività, ha ‘scoperto’ la vocazione vinicola di un territorio, quello dell’Agro Pontino, ancora completamente inesplorato. A partire da una serie di analisi e sperimentazioni condotte da un gruppo di esperti del settore, i protagonisti della cantina Casale del Giglio hanno avviato una produzione basata su metodologie internazionali e innovative.

Le continue ricerche hanno consentito di arricchire l’offerta vinicola con prodotti di indiscutibile eccellenza, frutto di processi studiati per essere applicati a grandi vitigni internazionali coltivati nel terroir pontino.

Il vino Shiraz Casale del Giglio è il risultato della prima implementazione del vitigno di origine internazionale nella provincia di Latina; da allora, la cantina è l’interprete più autorevole della produzione italiana di questo vino.

Altro eccellente risultato della sapiente sperimentazione della cantina è il Satrico Casale del Giglio, un bianco Lazio IGT ottenuto da uve Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano Giallo, divenuto uno dei vini più rappresentativi della produzione, insieme all’apprezzato Mater Matuta Casale del Giglio. Di seguito, una selezione dei migliori vini Casale del Giglio.