TORREVENTO FILI D'ERBA FIANO PUGLIA IGT 750mℓ
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TORREVENTO FILI D'ERBA FIANO PUGLIA IGT 750mℓ
PAESE:
Italia
REGIONE:
Puglia
DENOMINAZIONE:
Puglia IGT
TIPO:
Vino Bianco
VITIGNI:
100% Fiano
ANNATA:
2022
FORMATO:
750ml
GRADO ALCOLICO:
12,00%
ASPETTO:
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
BOUQUET:
Fruttato, con fini note floreali e minerali.
SAPORE:
Di medio corpo, fresco e intenso, sapido.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Temperatura: 12°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ottimo come aperitivo e con antipasti di mare. Un compagno ideale per pesce, crostacei o con minestre leggere e pasta; perfetto con la mozzarella e la «burrata» di formaggio locale.
PREMI:
Medaglia d’oro – Gilbert Gaillard International 2021
NOTE AGGIUNTIVE:
Posizione del vigneto: Puglia, colline del Nord (altitudine: 200-400mt s.l.).
Vinificazione: diraspatura delle uve, criomacerazione, pressatura soffice, decantazione a freddo e controllo della temperatura di fermentazione del mosto.
ASTUCCIATO:
NO
Allergeni: contiene solfiti
Prodotto in Italia
Dati e Indirizzo del produttore:
Cantine Torrevento srl - SP234, km 10 - 70033 - Corato (BA)
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