CASA E. DI MIRAFIORE
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La tenuta si trova nel nord ovest dell’Italia, nel cuore delle Langhe, su quei paesaggi vitati riconosciuti, nel 2014, come patrimonio mondiale dell’UNESCO per l’eccezionale valore universale del paesaggio agricolo. La Casa si trova in una delle colline più famose del mondo, rinomata per le ricchezze della terra e la sua vocazione per la produzione del vino, e per l’abile intervento dell’uomo per la conservazione e la valorizzazione dei doni della natura.
I vigneti si estendono per 25 ettari di proprietà, e si trovano nei comuni di Serralunga d’Alba, la maggior parte dei quali nei pressi della cantina, e nella sottozona di Fontanafredda e Barolo, su un terreno che apparteneva già ai proprietari della tenuta quando fu fondata nel 1878 ad una altitudine compresa tra i 300 e i 480 metri sul livello del mare con esposizione a sud e sud-ovest.
La coltivazione avviene con il massimo rispetto del suolo, senza usare prodotti chimici e secondo le regole del metodo di coltivazione biologica.
La Casa E. di Mirafiore possiede due dei migliori cru dell’area a denominazione Barolo DOCG, il Lazzarito e Paiagallo.
