CASALE DEL GIGLIO MADRESELVA 2019 ROSSO LAZIO IGT 750mℓ
CASALE DEL GIGLIO MADRESELVA 2019 ROSSO LAZIO IGT 750mℓ
Available in Stock - Disponibili a Magazzino: 12
PAESE:
Italia
REGIONE:
Lazio
DENOMINAZIONE:
Rosso Lazio IGT
TIPO:
Vino rosso
VITIGNI:
34% Cabernet Sauvignon , 33% Merlot , 33% Petit Verdot
ANNATA:
2019
FORMATO:
750ml
GRADO ALCOLICO:
14,00%
ASPETTO:
Si presenta con un colore rosso rubino luminoso.
BOUQUET:
Un bouquet dagli aromi di marmellata di visciole e marasche, accompagnato da un retrogusto balsamico.
SAPORE:
Al palato sorprende per il grande equilibrio che lo caratterizza, i tannini morbidi e vellutati e un finale persistente su sentori fruttati e balsamici.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 16 e i 18°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Perfetto per accompagnare la tradizionale Coda alla Vaccinara
NOTE AGGIUNTIVE:
Il Madreselva è prodotto con la stessa proporzione di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, raccolte in periodi differenti, a metà settembre la prima varietà, più in avanti le altre, con procedimenti diversi di vinificazione in rosso. Dopo la fermentazione i vini riposano per 18/20 mesi in botti di rovere, e una volta assemblati affinano in bottiglia per 8-12 mesi. Un rosso di buon corpo ideale con piatti dai sapori forti come la coda alla vaccinara.
ASTUCCIATO: NO
Allergeni: contiene solfiti
Prodotto in Italia
Dati e Indirizzo del produttore:
Casale del Giglio Soc. Agricola srl - Strada Cisterna Nettuno Km.13 - 04100 Le Ferriere (LT)