PAESE:
Italia

REGIONE:
Trentino Alto Adige

DENOMINAZIONE:
Trento DOC Riserva Metodo Classico

TIPO:
Spumante Metodo Classico Brut

VITIGNI:
Chardonnay e Pinot Nero

ANNATA:
2019

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
12,50 % Vol.

ASPETTO:
Colore giallo intenso con riflessi dorati. Perlage fine e persistente.

BOUQUET:
Fragrante, aromi di pane uniti a crema, scorza d'arancia e spezie.

SAPORE:
Perlage delicato, acidità sostenuta, in ottimo equilibrio con sentori di mela e pesca.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra i 6 e gli 8 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Perfetto come aperitivo o per festosi brindisi, accompagna piacevolmente le crudité e le marinate di pesce, in particolare il salmone affumicato. Ottimo anche con i fritti, di verdura o di mare, pinzimonio e insalata di pollo.

PREMI:
***

NOTE AGGIUNTIVE:
I Conti Bossi Fedrigotti vivono in Trentino da quasi 600 anni e da oltre 300 coltivano la vite con amore e professionalità. La prima vendemmia risale al 1697. Oggi Isabella e Maria Josè Bossi Fedrigotti continuano a produrre i vini nelle antiche tenute, 40 ettari di vigneti tra i più pregiati della regione. Li affianca l’azienda veneta Masi Agricola, che ha attualizzato i tradizionali vini del casato, sottolineando le caratteristiche uniche della grande enologia trentina. L’ultimo nato dall’unione tra l’antica passione Bossi Fedrigotti e l’esperienza Masi è il Trentodoc Conte Federico: non poteva mancare nel bouquet dei prodotti dell’antico casato questo vino bandiera del Trentino.

ASTUCCIATO:
SI'

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Cantine Conti Bossi Fedrigotti - Via Unione, 43 - 38068 Rovereto (Trento)

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