PELLEGRINO 1880 DIANTHA´ TERRE SICILIANE IGT 750mℓ
PELLEGRINO 1880 DIANTHA´ TERRE SICILIANE IGT 750mℓ
PAESE:
Italia
REGIONE:
Sicilia
DENOMINAZIONE:
Terre siciliane IGT
TIPO:
Vino bianco
VITIGNI:
Blend di uve bianche siciliane autoctone.
ANNATA:
2023
FORMATO:
750ml
GRADO ALCOLICO:
13,00%
ASPETTO:
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
BOUQUET:
Molto intenso, caratterizzato da una dominante fruttata di pera, accompagnata da note floreali di zagara e gelsomino.
SAPORE:
Secco, fresco ed equilibrato, moderatamente persistente al palato e con una piacevole nota petillant.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra gli 8 e i 10°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Da gustare con tutti i piatti a base di pesce, dal polpo bollito alle fritture leggere, dalla pasta con verdure e gamberetti al battuto di gamberi rosa.
TERRITORIO DI ORIGINE:
Agro di Petrosino e Mazara del Vallo Provincia di Trapani
TERROIR:
Terreno: a tessitura argillosa e di tipo calcareo-sabbioso.
Altimetria: da 0 a 150m sul livello del mare.
Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda e ventilata.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vendemmia tradizionale precoce, a partire dalla prima decade di agosto nelle prime ore del mattino.
Pressatura soffi ce e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in cantina a temperatura controllata e in bottiglia per 2 mesi.
ASTUCCIATO: NO
Allergeni: contiene solfiti
Prodotto in Italia
Dati e Indirizzo del produttore:
Carlo Pellegrino & C. Spa - Via del Fante 39 - 91025 - Marsala (TP)
SPEDIZIONI ITALIA:
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I costi del trasporto vengono calcolati automaticamente e sono proporzionalmente inferiori all’aumentare del numero di bottiglie acquistate. Le spese di trasporto sono gratuite in tutta Italia per ordini di importo superiore a € 125,00
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