Name: GIRLAN DOSS CABERNET SAUVIGNON RISERVA 2023 ALTO ADIGE DOC 750mℓ
Brand: GIRLAN KELLEREI
Price: 16.9 EUR
Availability: OutOfStock

GIRLAN DOSS CABERNET SAUVIGNON RISERVA 2023 ALTO ADIGE DOC 750mℓ

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PAESE: Italia

REGIONE: Trentino Alto Adige

DENOMINAZIONE: Alto Adige Sudtirol DOC

TIPO: Vino Rosso

VITIGNI: 100% Cabernet Sauvignon
A fermentazione malolattica avvenuta, il vino affina per 18 mesi in grandi botti di rovere e anche in barrique, oltre a 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

ANNATA: 2023

FORMATO: 750mℓ

GRADO ALCOLICO: 13,50 % Vol.

ASPETTO: alla vista, il vino si presenta corposo e di colore intenso.

BOUQUET: al naso, emergono profumi speziati e di frutta matura.

SAPORE: al palato, offre una bella persistenza ed eleganza, con tannini rotondi e fini che contribuiscono alla sua struttura complessa e armoniosa.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: tra i 18 e i 20 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: si abbina perfettamente a carni rosse, cacciagione e formaggi piccanti.

NOTE AGGIUNTIVE: il Cabernet Sauvignon Riserva "Doss" di Girlan proviene dalle colline dell'Oltradige nella sottozona di Girlan e dalla Bassa Atesina. Le uve sono coltivate a un'altitudine di 450-500 metri sul livello del mare, in vigneti ben areati con terreni sabbiosi, caldi e profondi. Questi elementi conferiscono al vino il suo carattere unico.

La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per garantire l'integrità delle uve durante il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura, il mosto viene trasferito per gravità in tini d'acciaio inox dove fermenta per 15-20 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene affinato per 18 mesi in piccole e grandi botti di rovere, seguito da un ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia.

ASTUCCIATO: NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:

Cantina Girlan - Via San Martino 24, 39057 Cornaiano (BZ)

SPEDIZIONI ITALIA:

Le SPEDIZIONI STANDARD vengono consegnate in circa 3-5 giorni dalla data dell’ordine. Circa 5-7 giorni per le zone remote e le isole.

I costi del trasporto vengono calcolati automaticamente e sono proporzionalmente inferiori all’aumentare del numero di bottiglie acquistate. Le spese di trasporto sono gratuite in tutta Italia per ordini di importo superiore a € 125,00

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Vengono effettuate con corriere espresso FEDEX oppure DHL e vengono normalmente consegnate in tutta Europa in circa 5-7 giorni dalla data dell’ordine. I costi del trasporto sono calcolati automaticamente e sono proporzionalmente inferiori all’aumentare del numero di bottiglie acquistate.

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