PAESE:
Italia

REGIONE:
Toscana

DENOMINAZIONE:
Vino Nobile di Montepulciano DOCG

TIPO:
Vino Rosso

VITIGNI:
90% Sangiovese, 10% qualità complementari a bacca rossa.

Affina 24 mesi in botti di rovere da 50hl. Successivamente viene fatto riposare in bottiglia per alcuni mesi.

ANNATA:
2021

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
14,00%

ASPETTO:
Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano 2019 presenta un colore rosso rubino intenso.

BOUQUET:
Il bouquet complesso ricorda note di frutti rossi e più precisamente di ciliegia, visciola e amarena che si fondono con sentori di erbe aromatiche, tra cui salvia e lavanda. Intriganti le note speziate che rimandano alla fava di cacao.

SAPORE:
L’ingresso in bocca è voluminoso, energico. Ottima la serbevolezza dei frutti rossi; la freschezza e l’acidità sono legati al lampone e al ribes. Le note speziate avvolgono il palato. Buona la persistenza. Giovane fresco e setoso il tannino.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra gli 16 e i 18°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Ideale abbinamento di carni alla griglia e selvaggina.

NOTE AGGIUNTIVE:

Situata in una zona storica per la produzione di Vino Nobile di Montepulciano e considerata una delle più vocate, Calimaia si adagia sulle morbide colline tra la Val di Chiana e la Val d'Orcia. I vigneti disposti intorno alla collina dell'azienda, godono di un'altimetria di 300 metri s.l.m. e si diversificano per esposizione e tipologia di suolo, permettendo così di valorizzare ogni vitigno coltivato.

ASTUCCIATO:  NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Marchesi Frescobaldi società agricola S.r.l. - Via S. Spirito, 11 - 50125 - Firenze

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