ELENA WALCH GEWURTZTRAMINER ALTO ADIGE DOC 750mℓ
ELENA WALCH GEWURTZTRAMINER ALTO ADIGE DOC 750mℓ
PAESE:
Italia
REGIONE:
Trentino Alto Adige
DENOMINAZIONE:
Alto Adige DOC
TIPO:
Vino Bianco
VITIGNI:
100% Gewürztraminer
ANNATA:
2023
FORMATO:
750ml
GRADO ALCOLICO:
13,00 % Vol.
ASPETTO:
Il Gewürztraminer sprigiona tutto il fascino dell'Alto Adige nelle sue armoniose tonalità di un giallo brillante con riflessi dorati.
BOUQUET:
Le caratteristiche di questo vitigno si rispecchiano nel suo bouquet dall'intensa aromaticità, che spazia dalle note di petali di rosa, ai fiori ed alle spezie.
SAPORE:
In bocca sprigiona tutta la sua finezza con una fresca corposità, armoniosa eleganza e finale intenso.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra i 10 e i 12 °C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Eccellente aperitivo, trova l’abbinamento ideale in preparazioni a base di crostacei e a grigliate di pesce, da provare su paté e fegato d’oca.
PREMI:
***
NOTE AGGIUNTIVE:
Seppur il suo nome possa trarre in inganno, il Gewürztraminer è un vitigno autoctono italiano proveniente, nello specifico, dal piccolo paese di Termeno nella provincia altoatesina di Bolzano; il suo nome ha origine, infatti, dall’unione della sua caratteristica peculiare: l’aromaticità (in tedesco Gewürz), con il nome della località di provenienza: Termeno (in tedesco Tramin). Questo vino, particolarmente affascinante ed elegante, grazie ai profumi varietali finissimi di fiori e frutta che vengono amplificati dai climi freddi di questa zona, è amato da tutti e richiesto in tutto il mondo per la sua versatilità nell’abbinamento a molteplici ricette, sia con la cucina mediterranea che con quella asiatica.
Tenue paglierino dai riflessi dorati, apre su netti aromi di rosa gialla, pera e litchi, cedro candito e miele. All’assaggio è vellutato, perfettamente sorretto da vibrante acidità e con lungo finale dai toni fruttati.
Eccellente aperitivo, trova ideale abbinamento in preparazioni a base di crudi di crostacei, al sushi e a grigliate di pesce, da provare su paté di fegato d’oca.
ASTUCCIATO:
NO
Allergeni: contiene solfiti
Prodotto in Italia
Dati e Indirizzo del produttore:
Elena Walch - Avenue Srl Castel Ringberg & Kastelaz - Via A. Hofer.1 - 39040 Tramin (BZ)
SPEDIZIONI ITALIA:
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