PAESE:
Francia

REGIONE:
Area dello Champagne

DENOMINAZIONE:
Champagne AOC

TIPO:
Champagne Reims

VITIGNI:
Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier (di cui 25%-35% da vini riserva).

Segue una maturazione sui lieviti di almeno 3 anni, che permette allo Champagne di sviluppare raffinate note fruttate e floreali, seguite da un sorso ricco e cremoso, bilanciato da vibrante acidità.

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
12,50%

ASPETTO:
Colore giallo paglierino tenue e luminoso dai riflessi platino, ha bollicine sottilissime e molto persistenti che risalgono lungo il calice.

BOUQUET:
Sentori di pera, fichi e mandorla, insieme ad accenni di zagara, con sottofondo di miele e crosta di pane.

SAPORE:
Assaggio fresco, morbido e di buon corpo, fonde alla perfezione la freschezza agrumata con la dolcezza del frutto. Chiude affilato, preciso, pulito e infinitamente sapido.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 6 e gli 8°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Dall’aperitivo ai piatti del mare.

NOTE AGGIUNTIVE:

Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier compongono questo Champagne Brut, un mosaico di vitigni, aromi e sapori, cuvée emblematica della maison Jacquart che incanta sin dal primo sorso! I vitigni, proprio come le preziose tessere di un mosaico, forniscono ognuno il proprio contributo, partendo dalla struttura sino ad arrivare alla morbidezza; quello che si vede alla fine è un disegno preciso, pulito e ben delineato, di una delle migliori espressioni di questo incantevole territorio.

Colore giallo paglierino tenue e luminoso dai riflessi platino, ha bollicine sottilissime e molto persistenti che risalgono lungo il calice e si aprono a sentori di pera, fichi e mandorla, insieme ad accenni di zagara, con sottofondo di miele e crosta di pane. Assaggio fresco, morbido e di buon corpo, fonde alla perfezione la freschezza agrumata con la dolcezza del frutto. Chiude affilato, preciso, pulito e infinitamente sapido.

ASTUCCIATO:  SI’

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Francia

Dati e Indirizzo del produttore:  

SAS JACQUART & Associés Distribution – 34, boulevard Lundy 51100 Reims