PAESE:
Italia

REGIONE:
Veneto

DENOMINAZIONE:
Amarone della Valpolicella DOCG

VITIGNI:
Corvina, Corvinone e Rondinella

Affina in barrique per 24 mesi, seguito da 12 mesi in acciaio e 24 mesi in bottiglia.

ANNATA:
2016

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
16,00%

ASPETTO:
Il colore rubino rapisce per il suo timbro e la sua intensità.

BOUQUET:
La frutta è esuberante con una piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci.

SAPORE:
La finezza eleva la componente floreale della rosa purpurea. Note balsamiche emergono sempre più convintamente, con sentori di anice stellato e mentuccia selvatica. Gli elementi terziari sono sottili e lasciano percepire piacevoli note di arabica e tabacco gentile.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra gli 16 e i 18°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

A tavola trova la sua massima espressione con i formaggi stagionati, le carni a lunga cottura, i brasati e la selvaggina.

NOTE AGGIUNTIVE:

Ci fu un tempo in cui i Dal Cero erano veronesi. Oggi Igino, Gian Franco e Anna Maria tornano tra le terre orientali veronesi, terra di nascita del padre Pietro, a cui è dedicata questa bottiglia, per ribadire la loro storia e riassaporare il vento di quei luoghi.
Lo fanno con un vino emblema della produzione enologica veronese nel mondo, l’Amarone.

ASTUCCIATO:
NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Azienda Agricola Cà dei Frati - Via Frati, 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS)

SPEDIZIONI ITALIA:

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