Tenuta di Biserno
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Il Progetto Biserno nasce nel 2001 a Bibbona (LI) quando i fratelli Piero e Lodovico Antinori con il nipote Niccolò Marzichi Lenzi (oggi Amministratore Delegato) intuiscono il grande potenziale di quel territorio. Con istinto e passione, uniti a una secolare esperienza familiare nel mondo del vino, iniziano un lavoro di studio parcellare che li porterà successivamente a procedere con la definizione di tre realtà distinte: Tenuta di Biserno, Campo di Sasso e Collemezzano.
Tenuta di Biserno si estende su circa 40 ettari a 90 m s.l.m. ed è la realtà da cui tutto ha avuto inizio. I terreni, principalmente alluvionali e argillocalcarei creano un ambiente ideale per le varietà selezionate: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. La differente esposizione del vigneto e la distanza dal mare influenzano profondamente l'espressione varietale: da qui la decisione di differenziare la produzione in Biserno - vino più prestigioso e rappresentativo dell’azienda - e Pino di Biserno che racconta il territorio in modo più dinamico.
