PAESE:
Italia

REGIONE:
Trentino Alto Adige

DENOMINAZIONE:
Vigneti delle Dolomiti IGT

TIPO:
Vino Bianco

VITIGNI:
100% Müller Thurgau

ANNATA:
2021

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
13,00 % Vol.

ASPETTO:
Il Müller Thurgau si presenta in una tenue veste color giallo paglierino.

BOUQUET:
Colpisce con la sua aromaticità intrigante, le sue piacevoli note di erbe aromatiche, noce moscata e accenni di albicocca.

SAPORE:
La freschezza del vino conferisce gioventù e delicata struttura ad ogni sorso. Aperitivo beverino e versatile accompagnamento a piatti leggeri.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra gli 8 e i 10 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ideale aperitivo, adatto a leggeri primi piatti mediterranei.

PREMI:
***

NOTE AGGIUNTIVE:
Manifesta grande carattere, personalità ed eleganza questo Müller Thurgau di Elena Walch, tipico esempio di come l’unicità di un terroir, unita al clima e al lavoro, ad altissima professionalità, in vigna e cantina possano dare vita a vini di pregio; questa in essenza la sua filosofia, che il vino debba essere unica capacità espressiva del proprio terreno e che, quest’ultimo, debba essere lavorato secondo i crismi della sostenibilità così da poter essere trasmesso, integro, alle generazioni a venire.
Giallo paglierino delicato, emana decise note minerali, frutta bianca matura, agrumi ed erbe aromatiche. Decisamente fresco e sapido al palato, con buona alcolicità e discreta persistenza.
Su un’insalata di polpo o con un piatto di linguine agli scampi, con delle scaloppine di vitella o, perché no, con del prosciutto di Sauris.

ASTUCCIATO:
NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Elena Walch - Avenue Srl Castel Ringberg & Kastelaz - Via A. Hofer.1 - 39040 Tramin (BZ)

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