{"product_id":"dupont-pommeau-de-normandie-con-astuccio-700mℓ","title":"DUPONT POMMEAU DE NORMANDIE CON ASTUCCIO 700mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePAESE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eREGIONE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNormandia\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA.O.C. Pommeau de Normandie\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eMETODO PRODUTTIVO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePommeau de Normandie\u003c\/strong\u003e nasce dall’assemblaggio di \u003cstrong\u003eCalvados A.O.C.\u003c\/strong\u003e, invecchiato per almeno un anno, e \u003cstrong\u003emosto di mele fresche\u003c\/strong\u003e.   Il mosto, ottenuto immediatamente dopo la pressatura e prima della fermentazione, viene miscelato al Calvados con aggiunte progressive di acquavite, fino a raggiungere un titolo alcolometrico di circa \u003cstrong\u003e18%\u003c\/strong\u003e.   Segue un \u003cstrong\u003einvecchiamento in botti di rovere\u003c\/strong\u003e per circa 30 mesi, durante il quale la gradazione finale si assesta attorno al \u003cstrong\u003e17%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eCARATTERISTICHE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pommeau matura in botti di \u003cstrong\u003erovere da 400 litri\u003c\/strong\u003e di media tostatura, precedentemente utilizzate per pochi anni, così da mantenere una viva interazione tra legno e liquido.   Durante l’invecchiamento, il contatto con il rovere conferisce struttura, rotondità e complessità aromatica, senza coprire la freschezza naturale della mela.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Mogano chiaro e brillante.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Ricco e raffinato, con sentori di prugna matura, agrumi canditi, frutta secca (mandorla e nocciola) e un tocco di vaniglia.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Morbido e avvolgente, con aromi di \u003cem\u003etarte tatin\u003c\/em\u003e, nocciola tostata e caramella mou. Il finale è lungo e piacevolmente fruttato, con delicate note di ciliegia e caramello.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eABBINAMENTI:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Perfetto come aperitivo servito fresco, o in accompagnamento a \u003cstrong\u003eformaggi erborinati\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e e dessert a base di frutta o cioccolato.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFORMATO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e700ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGRADO ALCOLICO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e17,00% Vol.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eASTUCCIATO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSÌ\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdotto in Francia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati e Indirizzo del produttore:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Domaine Dupont\u003cbr\u003e 14430 Victot-Pontfol – Francia\u003c\/p\u003e ","brand":"DOMAINE DUPONT","offers":[{"title":"700ml \/ FRANCIA \/ 17,00 % VOL.","offer_id":54394763444572,"sku":"CALDU*PO","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/DUPONTPOMMEAUDENORMANDIEASTUCCIATO.jpg?v=1745589022","url":"https:\/\/furordivino.com\/it-es\/products\/dupont-pommeau-de-normandie-con-astuccio-700m%e2%84%93","provider":"Furordivino","version":"1.0","type":"link"}