Name: ARNALDO CAPRAI CUVÉE SECRÈTE 2023 UMBRIA BIANCO IGT 750mℓ
Brand: ARNALDO CAPRAI
Price: 28.0 EUR
Availability: OutOfStock

ARNALDO CAPRAI CUVÉE SECRÈTE 2023 UMBRIA BIANCO IGT 750mℓ

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PAESE: Italia

REGIONE: Umbria

DENOMINAZIONE: Umbria Bianco IGT

TIPO: Vino Bianco

VITIGNI: Grechetto, Chardonnay e Sauvignon Blanc
Il vino matura per 6 mesi in barrique di rovere francese. Dopo il periodo in legno, il vino viene assemblato e imbottigliato, completando l'affinamento per almeno 4 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

ANNATA: 2023

FORMATO: 750mℓ

GRADO ALCOLICO: 13,50 % Vol.

ASPETTO: si presenta alla vista con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da caldi riflessi dorati o argentati a seconda dell'annata.

BOUQUET: al naso offre una sorprendente complessità avvolgente. Si apre con note chiare e fresche di anice, menta e felce, per poi ampliarsi verso sentori di agrumi, pesca e lime. Emergono inoltre sfumature speziate di vaniglia e pepe bianco, una decisa impronta minerale e un tocco finale dolce che ricorda il miele d'acacia

SAPORE: al palato è rotondo, morbido ed elegante. La sua morbidezza è perfettamente bilanciata da una spiccata freschezza giovanile e da una piacevole e fine sapidità salina. La persistenza finale è straordinariamente lunga e pulita

TEMPERATURA DI SERVIZIO: tra i 10 e i 12 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: servito a una temperatura ideale di circa 10-12 °C, la Cuvée Secrète accompagna splendidamente piatti elaborati a base di pesce e crostacei, primi piatti strutturati, carni bianche e portate impreziosite da tartufo bianco

NOTE AGGIUNTIVE: il progetto Cuvée Secrète nasce all’interno di un percorso di studio e ricerca dell’eccellenza produttiva rappresentando una piacevole scommessa di confronto con l’espressione varietale di altri territori, nonché lo stimolo per il raggiungimento di performance di eccellenza con varietà locali e internazionali nel rispetto dell’efficienza produttiva e della sostenibilità territoriale.

ASTUCCIATO: NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:

Arnaldo Caprai - Località Torre, 1, 06036 Montefalco, PG, Italia

SPEDIZIONI ITALIA:

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I costi del trasporto vengono calcolati automaticamente e sono proporzionalmente inferiori all’aumentare del numero di bottiglie acquistate. Le spese di trasporto sono gratuite in tutta Italia per ordini di importo superiore a € 125,00

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