{"title":"Cognac e Armagnac","description":"\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 14.4pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; color: black;\"\u003eLa Francia ha una tradizione secolare nell’\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003earte della distillazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, fatta di lavoro e passione per la propria terra, al punto che i suoi distillati sono ritenuti non soltanto un’eccellenza locale, ma un vero e proprio\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003e simbolo della cultura del bere europeo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; color: black;\"\u003eTra i distillati più celebri ci sono senz’altro l’\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eArmagnac\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003e e il \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eCognac\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e, con la loro storia antica e la reputazione che si sono conquistati nel tempo grazie all’estrema qualità e alla cura con cui vengono prodotti.\u003cbr style=\"mso-special-character: line-break; box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"strip-item strip-outer-fullwidth strip-content-medium strip-title-divider strip-py-0 no-strip-image ok-strip-content ok-strip-title no-strip-desc no-strip-related\" id=\"section-3\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important; color: var(--strip-color-primary)  !important; display: inline-block;\"\u003eL’\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003eArmagnac è l’acquavite di vino più antica di Francia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, e secondo alcune fonti addirittura del mondo, considerando che il processo di distillazione era già conosciuto in epoca babilonese.\u003c\/span\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"strip-item strip-outer-fullwidth strip-content-medium strip-title-divider strip-py-0 no-strip-image ok-strip-content ok-strip-title no-strip-desc no-strip-related\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; color: black;\"\u003eIl nome deriva dalla vecchia \u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003econtea di Armagnac\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, corrispondente a quella Guascogna passata alla storia per le vicende del moschettiere D’Artagnan: questa zona, a sud ovest, comprende oggi i \u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003edipartimenti di Gers, Lot et Garonne e Landes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un territorio ricco e fertile, rinomato per le sue uve a bacca bianca. I primi manoscritti che fanno cenno all’Armagnac risalgono al\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003e 1411\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, e raccontano di una meravigliosa\u003cem style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif';\"\u003e aygue ardente\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e prodotta a Tolosa, e dell’importanza delle botti per la maturazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; color: black;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 14.4pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; color: black;\"\u003eConsiderando che nel 1461 l’\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003eArmagnac\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e era tanto diffuso da diventare oggetto di tassazione, possiamo comunque dire che sicuramente è arrivato prima del \u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003eCognac\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, la cui prima distillazione viene fatta risalire al\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003e 1549\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; color: black;\"\u003eFurono gli inglesi a dare una spinta decisiva alla produzione del Cognac,\u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003e invitando i contadini alla produzione di distillati propri\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, e furono i francesi a migliorare e rendere più efficienti gli alambicchi, creando lo \u003cem style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif';\"\u003echarentais\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e \u003c\/b\u003econ un piccolo capitello, che conservava meglio le caratteristiche dei distillati. Il \u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003esuccesso del Cognac\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e nel tempo è dovuto alla somma di fattori tra la qualità costante, il prezzo e la disponibilità sul mercato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt;\"\u003e\u003cspan class=\"tx\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; color: black;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin: 1.2pt 0cm 6.0pt 0cm;\"\u003e\n\u003cspan class=\"tx\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; color: black; text-transform: uppercase; mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eLE PRINCIPALI DIFFERENZE TRA ARMAGNAC E COGNAC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; color: black; text-transform: uppercase; mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"strip-item strip-outer-fullwidth strip-content-small strip-pt-0 no-strip-image ok-strip-content no-strip-title ok-strip-desc no-strip-related\" id=\"section-8\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; color: black;\"\u003eArmagnac e Cognac sono due tipi di Brandy francesi: sono cioè entrambi acqueviti ricavate dalla distillazione del vino e delle vinacce o fecce, imbottigliati dopo un periodo di affinamento in botti di legno. \u003cstrong style=\"box-sizing: border-box; outline: none !important;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial','sans-serif'; font-weight: normal;\"\u003eLa prima differenza fondamentale tra di loro è la regione di produzione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: la Francia occidentale per il Cognac e la zona del sud-ovest per l’Armagnac. Entrambi sono ovviamente denominazioni di origine protetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 14.4pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; letter-spacing: .25pt; mso-fareast-language: IT;\"\u003ePer entrambi i distillati vengono utilizzate le uve a bacca bianca, con le seguenti differenze: per il Cognac si utilizzano vini derivati dai vitigni di Ugni Blanc – per il 95% - e di Colombart, Folle Blanche e Saint-Emillon per il 5%. Questi tre vitigni crescono in Charentes e sono suddivisi in sei zone differenti, i Crus: i vini da ogni Cru sono lavorati e distillati separatamente, e sono le miscele che formeranno i Cognac – bisogna infatti ricordare che il Cognac diventa tale solo durante l’assemblaggio di miscele provenienti da crus e invecchiamenti differenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer l’Armagnac si utilizzano vini derivati dai vitigni di Ugni Blanc, Baco Blanc, Folle Blanche e Colombard.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa distillazione nel Cognac è doppia, vale a dire discontinua, in alambicchi di rame di tipo charentais, mentre nell’Armagnac è di tipo continuo, in alambicchi a colonna di tipo armagnais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’invecchiamento avviene in botti di rovere per almeno 30 mesi nel caso del Cognac, e in botti di rovere per almeno un anno nell’Armagnac. Il rovere deve essere sessile o peduncolato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: .0001pt; line-height: normal; background: white;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; letter-spacing: .25pt; mso-fareast-language: IT;\"\u003eIn generale, il Cognac deve invecchiare almeno 24 mesi per essere denominato tale, mentre l’Armagnac inizia il suo invecchiamento con la Blanche, tre mesi dopo la distillazione. Il VS ha Compte 1 - cioè passa almeno un anno dal 1 Aprile dell’anno dopo la raccolta dell’uva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hennessy-cognac-very-special-700mℓ-con-astuccio","title":"HENNESSY COGNAC VERY SPECIAL CON ASTUCCIO 700mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePAESE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFORMATO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 700ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGRADO ALCOLICO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa distilleria Hennessy ha una storia molto antica che risale al 1765, anno della fondazione per mano dell'irlandese Richard Hennessy. Nata inizialmente come fabbrica di confezionamento per sola\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eacquavite, oggi Hennessy è in procinto di diventare il maggior esportatore di Cognac al mondo; grazie alla sapiente arte della\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emiscelazione, in questa bottiglia di Very Special ritroviamo fino a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e40 tipi di acqueviti differenti\u003c\/strong\u003e, alcune invecchiate fino a 8 anni, provenienti rigorosamente da ugny-blanc, tradizionale vitigno della zona francese della Charante, ed una maturazione in botti di rovere francese che contribuisce a creare un grande classico, da bere solo o come coronamento di ottimi cocktail.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eCOLORE: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eColore ambrato molto luminoso con riflessi ramati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGUSTO: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi presenta con fare elegante lasciandosi scoprire lentamente, tra note di caramello, scorza d'arancia e cannella che aiutano un assaggio sontuoso, accentuato nella sensazione calorica ma perfettamente sostenuto da un corpo morbido e rotondo che esaurisce una persistenza lunghissima su ritorni di frutta tropicale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eMATERIA PRIMA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e40 tipi di acqueviti differenti\u003c\/em\u003e, alcune invecchiate fino a 8 anni, provenienti rigorosamente da ugny-blanc, tradizionale vitigno della zona francese della Charante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eMETODO PRODUTTIVO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eSapiente arte di distillazione con un affinamento di 24 mesi in botti di rovere francese.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eSERVIZIO: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e16°-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eASTUCCIO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eABBINAMENTI:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimo da bere liscio ( o con ghiaccio per godere di una leggera diluizione ), questo cognac  può essere utilizzato anche per la preparazione di cocktails.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdotto in Scozia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati e Indirizzo del produttore:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJas Hennessy \u0026amp; Co registered in rue de la Richonne, 16100 Cognac\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati e Indirizzo del Distributore per l'Italia:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMOËT HENNESSY ITALIA, VIA TONALE 26 - 20125 (MILANO)\u003c\/p\u003e","brand":"HENNESSY","offers":[{"title":"700ml \/ FRANCIA \/ 40,00 % VOL.","offer_id":46782251860316,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/Hennessy_VS_Cognac_960x960_1.jpg?v=1686506974"},{"product_id":"armagnac-xo-chevalier-despalet-con-astuccio-700mℓ","title":"ARMAGNAC XO CHEVALIER D'ESPALET CON ASTUCCIO 700mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePAESE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFORMATO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e700ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGRADO ALCOLICO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eDESCRIZIONE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProdotto dalla Janneau, una delle più antiche e prestigiose maison dell’Armagnac, Chavalier D’Espalet è uno dei pochissimi armagnac distillati, invecchiati e imbottigliati totalmente nella zona d’origine. Distillato dai migliori crus della Bas Armagnac e della Ténarèze, è un blend di diversi armagnac che riceve un attentissimo invecchiamento in botti di legno nel rispetto del disciplinare d’Appellation Armagnac Controlèe.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eCOLORE: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eColore ambrato molto luminoso con riflessi ramati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGUSTO: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmagnac Chevalier d’Espalet XO , invecchiato oltre 10 anni, XO è più intenso e complesso, sorprende grazie alle sue note di vaniglia, cannella e noce moscata associate agli aromi di mandorla e ciliegie sciroppate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eMATERIA PRIMA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’armagnac è la più antica acquavite di Francia, testimoniata da carteggi del\u003cspan\u003e  1310. Come il cognac, anche l’armagnac è protetto da AOC, prodotto esclusivamente in Guascogna e basato sulla distillazione di quattro vitigni principali: Ugni blanc, Colombard, Folle blanche e Baco blanc (e alcuni minori).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eMETODO PRODUTTIVO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ distillato in un particolare alambique armagnaçais, a colonna continua a piatti. L’acquavite ricavata viene invecchiata in botti di quercia, fino a un massimo di 50 anni. Chevalier D'Espalet: il vero armagnac francese. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eSERVIZIO: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e16°-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eASTUCCIO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eABBINAMENTI:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Armagnac che merita una degustazione lenta, degna del suo invecchiamento e della pazienza del Maître de chais nell’elaborare questo meraviglioso Elisir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdotto in Francia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati e Indirizzo del produttore:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpirit France Diffusion - Z.A. Reux - RD 675, 14130 Reux, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati e Indirizzo del Distributore per l'Italia:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnestigroup Spa - Via Toscana, 5 \/ 7 - 29017 Fiorenzuola D'arda (PC)\u003c\/p\u003e","brand":"CHEVALIER DESPALET","offers":[{"title":"700ml \/ FRANCIA \/ 40,00 % VOL.","offer_id":53721154650460,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/ARMAGNACCHEVALIERDESPALLET960x960.jpg?v=1735760105"},{"product_id":"jean-fillioux-cognac-coq-grande-champagne-aoc-astucciato-700mℓ","title":"JEAN FILLIOUX COGNAC COQ GRANDE CHAMPAGNE AOC ASTUCCIATO 700mℓ","description":"\u003cul class=\"areaSpecifiche js-tabDatiAggiuntivi\" id=\"phContent_caratteristicheProdotto\"\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liTipologia\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtTipologia\"\u003eAOC Cognac Grande Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liZonaProduttiva\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZONA PRODUTTIVA\u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtZonaProduttiva\"\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003eJuillac-le-Coq\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liMateriaPrima\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMATERIA PRIMA: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtMateriaPrima\"\u003eUgni Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liDistillazione\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDISTILLAZIONE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtDistillazione\"\u003eIl vino bianco ottenuto dal mosto, viene distillato a fuoco diretto con alambicco Charentais (tipo di alambicco discontinuo) per due volte. Nella prima cotta si ottiene il brouillis, un liquido che ha una gradazione alcolica intorno ai 28-30 °C, mentre nella seconda la bonne chauffe, che arriva a raggiungere i 70,5 °C. Dopodiché l'acquavite viene sottoposta a un periodo di invecchiamento in botti di quercia francese, per il 90% provenienti da Limousin, selezionate dai maîtres de chais, Christophe e Pascal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liVitigno\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtVitigno\"\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003e100% Ugni Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liColore\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOLORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtColore\"\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003eBrillante e chiaro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liProfumo\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROFUMO: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtProfumo\"\u003eHa un bouquet con profumi leggeri, freschi e floreali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liSapore\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSAPORE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtSapore\"\u003eIn degustazione si dimostra vivace, con aromi di fiori di vigna, fiori di tiglio, note fruttate e sfumature di scorza di agrumi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liInvecchiamento\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINVECCHIAMENTO: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtInvecchiamento\"\u003eMinimo 4 anni in botti di quercia francese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE: \u003c\/strong\u003e40% Vol.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eASTUCCIO: \u003c\/strong\u003esì\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdotto in Francia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati e Indirizzo del produttore:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"address-title\"\u003eJean Fillioux - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDomaine de la Pouyade ,16130 Juillac-le-Coq\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JEAN FILLIOUX","offers":[{"title":"FRANCIA \/ 700ml \/ 40,00 % VOL.","offer_id":56376504451420,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/jean_fillioux-cognac_coq_grande_champagne960x960.jpg?v=1767540397"},{"product_id":"francois-peyrot-cognac-x-o-grande-fine-champagne-aoc-astucciato-750mℓ","title":"FRANÇOIS PEYROT COGNAC X.O. GRANDE FINE CHAMPAGNE AOC ASTUCCIATO 700mℓ","description":"\u003cul id=\"phContent_caratteristicheProdotto\" class=\"areaSpecifiche js-tabDatiAggiuntivi\"\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liTipologia\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA: \u003c\/strong\u003eCOGNAC \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtTipologia\"\u003eAOC Grande Fine Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liZonaProduttiva\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZONA PRODUTTIVA: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtZonaProduttiva\"\u003eJarnac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liMateriaPrima\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMATERIA PRIMA: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtMateriaPrima\"\u003eColombard, Ugni Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liDistillazione\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDISTILLAZIONE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtDistillazione\"\u003eUna volta raccolti i grappoli vengono disposti su graticci per estrarne il succo e la polpa. Questa tappa molto importante viene praticata lentamente in maniera ancestrale, con l’aiuto di antichi torchi a pistone ad acqua, i quali rispettano la pressatura degli acini per permettere il passaggio dei succhi attraverso le bucce. I vini prodotti vengono distillati con cura attraverso un alambicco, di fabbricazione artigianale, affinato in una massa di rame che è indispensabile per ottenere raffinate acquaviti. La doppia distillazione dei vini darà origine alla prestigiosa e incomparabile acquavite che è il Cognac.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liVitigno\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtVitigno\"\u003eUgni Blanc, Folle Blanche, Colombard\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liColore\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOLORE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtColore\"\u003eAmbra intenso con riflessi bronzo e rubino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liProfumo\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROFUMO: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtProfumo\"\u003eAl naso sorprende con un’esplosione di aromi che vanno dalla frutta secca e sciroppata a quella tostata, passando per le spezie e i legni, fino ad arrivare al burro, alla pasticceria e alle noci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liAbbinamenti\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtAbbinamenti\"\u003eDa degustare la sera in un momento di relax.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liSapore\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSAPORE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtSapore\"\u003eIn bocca è persistente, intenso, ma riesce comunque a mostrare una vena morbida e gentile, rivelando grandissima classe e complessità, specialmente nella conferma di tutti i ricordi olfattivi. Finale, lunghissimo, di vaniglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liInvecchiamento\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINVECCHIAMENTO: \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtInvecchiamento\"\u003eMinimo 25 anni in botti di rovere.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e700mℓ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eASTUCCIO: \u003c\/strong\u003esì\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati e Indirizzo del produttore:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCognac FRANCOIS PEYROT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1 Chemin du Paradis –\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChemin de la Grande Champagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eB.P. 60042\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16200 Mainxe-Gondeville\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FRANÇOIS PEYROT","offers":[{"title":"700ml \/ FRANCIA \/ 40,00 % VOL.","offer_id":56385319960924,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/cognac-xo960x960.jpg?v=1767687181"},{"product_id":"francois-peyrot-liqueur-poire-cognac-astucciato-750mℓ","title":"FRANÇOIS PEYROT LIQUEUR POIRE \u0026 COGNAC ASTUCCIATO 700mℓ","description":"\u003cul class=\"areaSpecifiche js-tabDatiAggiuntivi\" id=\"phContent_caratteristicheProdotto\"\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liTipologia\"\u003e\n\u003cul class=\"areaSpecifiche js-tabDatiAggiuntivi\" id=\"phContent_caratteristicheProdotto\"\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liZonaProduttiva\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZONA PRODUTTIVA: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtZonaProduttiva\"\u003eJarnac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liMateriaPrima\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMATERIA PRIMA: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtMateriaPrima\"\u003e14 kg di Pere Williams e Cognac 1er Cru Grande Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liDistillazione\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDISTILLAZIONE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtDistillazione\"\u003eL'alambicco, di fabbricazione artigianale, è stato costruito e affinato da una massa di rame grezzo. La distillazione \"Charentaise\" permette di concentrare gli aromi ed i sapori più delicati del vino, è un metodo tradizionale del XVIII secolo. Il vigneto \"Les Bergeronnettes comprende 25 ettari situati nella \"Grande Champagne 1er cru de Cognac\"(DOC).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liColore\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOLORE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtColore\"\u003eAmbra intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liProfumo\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROFUMO: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtProfumo\"\u003eUnisce i sentori olfattivi tipici del Cognac ai profumi fruttati delle pere Williams.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liAbbinamenti\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtAbbinamenti\"\u003eSebbene appartenga alla famiglia dei cognac, è da degustarsi ad una temperatura leggermente più fresca, azzeccato dopo cena con del cioccolato. Insieme a due terzi di \" bollicine \", è un delizioso aperitivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liSapore\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSAPORE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtSapore\"\u003eNel bicchiere si può sentire tutta la freschezza delle pere e il loro sapore dolce e delicato ben si sposa al carattere fiero dei distillati della famiglia Peyrot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liInvecchiamento\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINVECCHIAMENTO: \u003c\/strong\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtInvecchiamento\"\u003eMinimo 2 anni in botti di rovere bianco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e700mℓ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eASTUCCIO: \u003c\/strong\u003esì\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati e Indirizzo del produttore:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCognac FRANCOIS PEYROT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1 Chemin du Paradis –\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChemin de la Grande Champagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eB.P. 60042\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16200 Mainxe-Gondeville (France)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FRANÇOIS PEYROT","offers":[{"title":"700ml \/ FRANCIA \/ 30,00 % VOL.","offer_id":56385476067676,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/francois-peyrot-peraecognac700ml.jpg?v=1767689716"}],"url":"https:\/\/furordivino.com\/it-es\/collections\/cognac-e-armagnac.oembed","provider":"Furordivino","version":"1.0","type":"link"}