{"title":"Tenuta San Guido","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/TENUTA_SAN_GUIDO_LOGO_240x240.jpg?v=1758602562\" style=\"margin-right: 25px; margin-bottom: 20px; float: left;\"\u003e \u003cp style=\"text-align: justify; margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Segoe UI','sans-serif'; color: #212b36;\"\u003eLa Tenuta San Guido, située sur la côte étrusque entre Livourne et Grosseto, est la patrie de l'un des vins les plus appréciés au monde, le sassicaia. La Tenuta porte le nom de San Guido della Gherardesca, célèbre personnage du XIIIe siècle, et s'étend sur 13 kilomètres dans les magnifiques terres de la Maremme toscane. C'est là que Mario Incisa della Rocchetta s'est installé dans les années 1920, dans le but de créer un vin \"pur-sang\" dans une région encore inconnue du point de vue viticole. Son idéal étant le bordeaux, il expérimenta plusieurs cépages français et arriva à la conclusion que le cabernet était le bon : ainsi naquit le sassicaia, un vin si exceptionnel qu'il méritait une DOC spécifique pour l'identifier (bolgheri sassicaia DOC), la seule en Italie à être entièrement incluse dans une seule propriété, celle de la Tenuta San Guido. Outre la sassicaia et les autres excellents vins produits ici, la Tenuta San Guido est réputée parce qu'elle abrite les chevaux pur-sang Dormello Olgiata et le Padule di Bolgheri Wildlife Refuge, le premier en Italie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2022-bolgheri-doc-750mℓ","title":"TENUTA SAN GUIDO SASSICAIA 2022 BOLGHERI DOC 750mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePAYS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItalie\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eRÉGION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eToscane\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPELLATION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ebolgheri doc\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTYPE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin rosso\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eCÉPAGES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCabernet franc et Cabernet sauvignon\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eMILLÉSIME :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2022\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFORMAT :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e750ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eDEGRÉ ALCOOLIQUE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13,50%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPARENCE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRouge rubis intense, tirant sur le grenat avec le vieillissement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBOUQUET :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Sassicaia 2022 s'ouvre sur un bouquet élégant de baies mûres, de cerises et de notes florales méditerranéennes, enrichi par des notes d'herbes aromatiques et d'épices douces.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eSAVEUR :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il offre une structure raffinée et une texture tannique soyeuse, soutenue par une fraîcheur vive et une persistance longue et harmonieuse, promettant une évolution fascinante dans le temps.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eentre 17 et 18°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eACCORDS METS ET VINS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe vin se marie parfaitement avec des plats de viande rouge grillée ou braisée, comme un filet de bœuf ou un civet de sanglier.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePRIX :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGAMBERO ROSSO : \u003cstrong\u003eTROIS VERRES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eWINE SPECTATOR : \u003cstrong\u003e98\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eJAMES SUCKLING : \u003cstrong\u003e98\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eROBERT PARKER : \u003cstrong\u003e97\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eWINE ENTHUSIST : \u003cstrong\u003e98\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eNOTES SUPPLÉMENTAIRES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe millésime 2022 à Bolgheri a été caractérisé par un temps chaud et sec, avec un hiver doux et des précipitations inférieures à la moyenne. Le printemps a été sec et a favorisé un bourgeonnement régulier, tandis que l'été a apporté des températures élevées et une période de stress hydrique pour les vignes. Cependant, les pluies de la mi-août ont été déterminantes, car elles ont permis de rééquilibrer le niveau d'eau dans le sol et de garantir une maturation plus équilibrée des raisins.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGrâce au microclimat particulier de la Tenuta San Guido, dont les vignobles sont situés entre 100 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, il a été possible de maintenir une bonne acidité dans les raisins, élément fondamental pour préserver la fraîcheur et la finesse du vin final. Le cabernet sauvignon, qui a constitué la partie prédominante du blend, a exprimé des tanins bien définis et une structure élégante, tandis que le cabernet franc a ajouté de la complexité aromatique et de la profondeur.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLes vendanges se sont déroulées dans d'excellentes conditions sanitaires, avec des cueillettes manuelles pour ne garder que les meilleures grappes. Le moment de la récolte a été crucial pour atteindre un équilibre entre la maturité phénolique et l'acidité, des éléments qui influencent directement la longévité et l'élégance du sassicaia 2022. Ce millésime se distingue par une extraordinaire accessibilité déjà dans sa jeunesse, mais avec un potentiel évolutif qui promet de grandes satisfactions au fil du temps.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eEMBALLÉ :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNON\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAllergènes : \u003cstrong\u003econtient des sulfites\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit en Italie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées et adresse du producteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTenuta San Guido\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLocalité Le Capanne n. 27\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e57022 BOLGHERI - Livorno (LI) ITALIE\u003c\/p\u003e ","brand":"TENUTA SAN GUIDO","offers":[{"title":"750ml \/ TOSCANE \/ 13,50 % VOL.","offer_id":55541976760668,"sku":null,"price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/SASSICAIA960X960.jpg?v=1758604156"},{"product_id":"tenuta-san-guido-guidalberto-2023-toscana-igt-750mℓ","title":"TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO 2023 TOSCANA IGT 750mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePAYS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItalie\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eRÉGION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eToscane\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPELLATION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003etoscana igt\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTYPE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin rosso\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eCÉPAGES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCabernet sauvignon, Merlot\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe vin est vieilli pendant 15 mois dans des barriques de chêne français et une petite partie de chêne américain, puis il repose en bouteille pendant 3 mois supplémentaires.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eMILLÉSIME :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2023\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFORMAT :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e750mℓ\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eDEGRÉ ALCOOLIQUE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13,50%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPARENCE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin de couleur rouge rubis brillant.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBOUQUET :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez s'ouvre sur d'agréables notes de baies, enrichies par des notes de café et des nuances de maquis méditerranéen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eSAVEUR :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa bouche est ample et puissante, avec des tanins vifs et une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eentre 16 et 18°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eACCORDS METS ET VINS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParfait avec les viandes rouges, il est idéal pour les entrées en sauce, le gibier et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePRIX :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobert Parker (2022) : \u003cstrong\u003e94\/100\u003c\/strong\u003e Luca Gardini (2021) : \u003cstrong\u003e98\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eJames Suckling (2021) : \u003cstrong\u003e93\/100\u003c\/strong\u003e Wine Spectator (2022) : \u003cstrong\u003e94\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eNOTES SUPPLÉMENTAIRES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe rosso Toscana. \u003cstrong\u003e\u003ci\u003eGuidalberto\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e de Tenuta San Guido provient de vignobles situés dans le cadre splendide de la Maremme toscane.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl est élaboré à partir de raisins de cabernet sauvignon et de merlot, récoltés de début septembre à mi-octobre. Les raisins sont fermentés dans des cuves en acier à une température contrôlée de 30-31°C et subissent un processus de macération d'une durée de 15 jours, pour les deux variétés. Le vin est élevé pendant 15 mois dans des barriques de chêne français et une petite quantité de chêne américain, puis il repose en bouteille pendant 3 mois supplémentaires.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eEMBALLÉ :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNON\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAllergènes : \u003cstrong\u003econtient des sulfites\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit en Italie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées et adresse du producteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTenuta San Guido\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLocalità Le Capanne n. 27\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e57022 BOLGHERI - Livorno (LI) ITALIE\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA SAN GUIDO","offers":[{"title":"750ml \/ TOSCANE \/ 13,50 % VOL.","offer_id":55639198957916,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/GUIDALBERTO960X960.jpg?v=1759560985"}],"url":"https:\/\/furordivino.com\/fr\/collections\/tenuta-san-guido.oembed","provider":"Furordivino","version":"1.0","type":"link"}