{"title":"Saicho Sparkling Tea","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #212529; mso-fareast-language: IT;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/SAICHO_SPARKLING_TEA___LOGO_240x240.jpg?v=1756444585\" style=\"margin-right: 45px; margin-bottom: 16px; float: left;\"\u003eLe \u003cb\u003eHojicha\u003c\/b\u003e - qui signifie \u003ci\u003ethé grillé\u003c\/i\u003e en japonais - est une variante du thé vert, idéale pour les moments de détente en raison de sa faible teneur en caféine. Cette infusion a vu le jour dans les années 1920 afin d'éviter de gaspiller les restes de feuilles et de tiges. Aujourd'hui, grâce à la société \u003cb\u003eSaicho\u003c\/b\u003e, cette boisson connaît un regain de popularité avec le \u003cb\u003eSaicho Hojicha sparkling\u003c\/b\u003e tea sans alcool. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #212529; mso-fareast-language: IT;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; line-height: normal; background: white;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Arial','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #212529; mso-fareast-language: IT;\"\u003eCueilli à la main et minutieusement étudié, le \u003cb\u003eSaicho Hojicha sparkling tea\u003c\/b\u003e est l'option parfaite pour tous ceux qui recherchent une combinaison non alcoolisée sans sacrifier la richesse des nuances. Si seulement le \u003cb\u003eSaicho Hojicha sparkling tea\u003c\/b\u003e avait existé lorsque \u003cb\u003eNatalie Chiu\u003c\/b\u003e (sa créatrice) est allée dîner dans ce restaurant chic où, en raison de son intolérance au vin et de la gamme limitée de boissons proposées sur place, elle a dû se contenter d'un verre d'eau. L'expérience merveilleuse a été réduite de moitié. C'est ce sentiment qui l'a incitée à lancer le \u003cb\u003eSaicho Hojicha Sparkling Tea\u003c\/b\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"saicho-hojicha-sparkling-tea-750mℓ","title":"SAICHO HOJICHA SPARKLING TEA 750mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePAYS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoyaume-Uni\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPELLATION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThé pétillant\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eALCOOL :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans alcool - 0,0 %.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTYPE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin pétillant\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFORMAT :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e750ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBOUQUET :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAu nez, des notes fruitées de poire et de pêche apparaissent, accompagnées d'un caractère umami profond. On perçoit des nuances d'algues nori et de noisettes grillées, enrichies d'une subtile touche de fumée.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eSAVEUR :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, sa texture est légère, avec des tanins secs et boisés qui apportent de la structure, mettant en valeur son caractère fruité et jeune. Il s'agit d'une option rafraîchissante et originale pour ceux qui recherchent quelque chose de différent.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServir à une température de 6-8 °C.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eACCORDS METS ET VINS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRisottos, Sushi, Champignons\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eNOTES SUPPLÉMENTAIRES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eHojicha\u003c\/strong\u003e - qui signifie thé grillé en japonais - est une variante du thé vert, idéale pour les moments de détente grâce à sa faible teneur en caféine. Cette infusion a vu le jour dans les années 1920 afin d'éviter de gaspiller les restes de feuilles et de tiges. Aujourd'hui, grâce à la société \u003cstrong\u003eSaicho\u003c\/strong\u003e, cette boisson connaît un regain de popularité avec le \u003cstrong\u003eSaicho Hojicha sparkling\u003c\/strong\u003e tea sans alcool.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCueilli à la main et minutieusement étudié, le \u003cstrong\u003eSaicho Hojicha sparkling tea\u003c\/strong\u003e est l'option parfaite pour tous ceux qui recherchent une combinaison non alcoolisée sans sacrifier la richesse des nuances. Si seulement le \u003cstrong\u003eSaicho Hojicha sparkling tea\u003c\/strong\u003e avait existé lorsque \u003cstrong\u003eNatalie Chiu\u003c\/strong\u003e (sa créatrice) est allée dîner dans ce restaurant chic où, en raison de son intolérance au vin et de la gamme limitée de boissons proposées sur place, elle a dû se contenter d'un verre d'eau. L'expérience merveilleuse a été réduite de moitié. C'est ce sentiment qui l'a incitée à lancer le \u003cstrong\u003eSaicho Hojicha Sparkling Tea\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa production du \u003cstrong\u003eSAICHO HOJICHA Sparkling tea\u003c\/strong\u003e, qui comporte plusieurs étapes, se fait à froid, ce qui garantit une extraction de qualité où les saveurs et les arômes des feuilles de thé sont mis en valeur. Pendant 24 heures, le \u003cstrong\u003eSaicho Hojicha sparkling tea\u003c\/strong\u003e est infusé pour obtenir la douceur et l'acidité appropriées. Enfin, les bulles sont ajoutées, donnant à cette boisson un profil rafraîchissant qui la rend pour le moins spéciale. Alors dépêchez-vous et ne manquez pas cette nouvelle phase du thé hojicha avec le \u003cstrong\u003eSaicho Hojicha sparkling tea\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn bouche, sa texture est légère, avec des tanins secs et boisés qui apportent de la structure, mettant en valeur son caractère fruité et jeune. C'est une option rafraîchissante et originale pour ceux qui recherchent quelque chose de différent.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eEMBALLÉ :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOUI\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Royaume-Uni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoordonnées du fabricant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSaicho Ltd. 12 Stoneleigh Road, Solihull, Royaume-Uni, B91 1DG\u003c\/p\u003e ","brand":"SAICHO SPARKLING TEA","offers":[{"title":"750ml \/ ANGLETERRE \/ SANS ALCOOL 0,0 %","offer_id":55356735127900,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/SAICHO_SPARKLING_TEA___HOJICHA_960X960_d9c18d3b-a175-411e-8351-f22f45c1cf25.jpg?v=1756501576"},{"product_id":"saicho-jasmine-sparkling-tea-750mℓ-1","title":"SAICHO JASMINE SPARKLING TEA 750mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePAYS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoyaume-Uni\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPELLATION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThé pétillant\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eALCOOL :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans alcool - 0,0 %.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTYPE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin pétillant\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFORMAT :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e750ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBOUQUET :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAu nez, son délicat bouquet floral se distingue, avec des notes de jasmin entrelacées de sorbet de pomme, de litchi et d'une touche de vanille.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eSAVEUR :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est léger et vif, avec une fine bolla qui met en valeur son caractère juvénile. Son profil concentré en fait un apéritif idéal à déguster en toute occasion. Sa fraîcheur et ses arômes floraux en font un produit exceptionnel.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServir à une température de 6 à 8 °C.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eACCORDS METS ET VINS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDesserts, Desserts aux fruits, Salades, Plats épicés\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eNOTES SUPPLÉMENTAIRES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe thé peut-il être une alternative au vin ? Et ce thé peut-il se transformer en un délicieux vin pétillant ? Pourquoi pas ? L'imagination ne connaît pas de limites avec le thé frizzante \u003cstrong\u003eau jasmin de Saicho\u003c\/strong\u003e, un thé pétillant délicat et sans alcool déjà servi dans certains des meilleurs restaurants du monde.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL'histoire de cette boisson remonte à 2019 lorsque, après plusieurs années de recherche, le marché a accueilli la première bouteille produite par cette entreprise dirigée par \u003cstrong\u003eNatalie Chiu\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCharlie Winkworth-Smith\u003c\/strong\u003e. Cependant, la véritable origine de cette idée doit être recherchée bien plus loin, plusieurs années auparavant, lorsque ce couple - qui s'est rencontré lors de son doctorat en chimie des arômes à l'Université de Nottingham - s'est rendu dans un restaurant huppé pour fêter ses anniversaires. À cette occasion, où l'accord des vins a retenu l'attention grâce aux explications et aux anecdotes du sommelier, \u003cstrong\u003eNatalie\u003c\/strong\u003e n'a pas pu profiter pleinement de l'expérience en raison de son intolérance au vin. Ce moment a été le point de départ de ce qui s'est imposé comme l'une des alternatives les plus originales à l'alcool, où \u003cstrong\u003eNatalie\u003c\/strong\u003e (qui boit du thé depuis l'enfance) met en pratique sa connaissance de cette boisson millénaire.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eComme son nom l'indique, le saicho \u003cstrong\u003esparkling tea\u003c\/strong\u003e est fabriqué à partir de feuilles de thé vert cultivées à Fuding, en Chine, cueillies à la main et infusées à froid pendant 24 heures. Cette étape du processus est très similaire à celle du vin, puisque, comme pour le raisin, les basses températures permettent d'extraire les saveurs les plus délicates et les plus complexes. Enfin, le \u003cstrong\u003eSaicho Jasmine Sparkling\u003c\/strong\u003e Tea est équilibré, entre douceur et acidité, et atteint sa touche finale avec les bulles.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAvec le \u003cstrong\u003eSaicho Jasmine sparkling tea\u003c\/strong\u003e, la tradition ancestrale se transforme en une expérience moderne et sophistiquée qui, nous vous l'assurons, ne vous laissera pas indifférent.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eEMBALLÉ :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOUI\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Royaume-Uni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoordonnées du fabricant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSaicho Ltd. 12 Stoneleigh Road, Solihull, Royaume-Uni, B91 1DG\u003c\/p\u003e ","brand":"SAICHO SPARKLING TEA","offers":[{"title":"750ml \/ ANGLETERRE \/ SANS ALCOOL 0,0 %","offer_id":55359781667164,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/SAICHO_SPARKLING_TEA___JASMINE_960X960_a1319f8c-40c9-4f76-a9ad-55f89cffd29c.jpg?v=1756554074"},{"product_id":"saicho-darjeeling-sparkling-tea-750mℓ","title":"SAICHO DARJEELING SPARKLING TEA 750mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePAYS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoyaume-Uni\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPELLATION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThé pétillant\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eALCOOL :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans alcool - 0,0 %.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTYPE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin pétillant\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFORMAT :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e750ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBOUQUET :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAu nez, des notes de mandarine et un soupçon de gingembre se distinguent, accompagnés de nuances épicées de bois.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eSAVEUR :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, sa douceur et ses tanins secs lui confèrent une agréable légèreté, rendant chaque gorgée rafraîchissante. Ce vin mousseux, récolté en été, capture l'essence du moscato de \u003cstrong\u003eDarjeeling\u003c\/strong\u003e, offrant une saveur unique qui invite à le déguster en toute occasion. Sa jeunesse se reflète dans sa vivacité et son caractère.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServir à une température de 6 à 8 °C.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eACCORDS METS ET VINS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLégumes, Pâtes, Pizza, Viande rouge, Gibier, Viande blanche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eNOTES SUPPLÉMENTAIRES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe thé peut-il remplacer le vin ? Et ce thé peut-il se transformer en un délicieux vin pétillant ? Pourquoi ne pas le faire ?\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatalie Chiu\u003c\/strong\u003e est japonaise et son mari \u003cstrong\u003eCharlie Winkworth-Smith\u003c\/strong\u003e est anglais. Ils se sont rencontrés à l'université de Nottingham, où ils ont passé leur doctorat en chimie des arômes ; mais asti, que pourraient-ils avoir en commun ? La réponse est très simple : leur passion pour le thé. Alors que \u003cstrong\u003eNatalie\u003c\/strong\u003e déjeune de cette boisson, Charlie la consomme l'après-midi, avec une ponctualité toute britannique, immédiatement après le déjeuner. Cette situation, associée à l'intolérance de \u003cstrong\u003eNatalie\u003c\/strong\u003e - qui se sent malade dès qu'elle boit de l'alcool - a conduit ce couple à trouver de nouvelles alternatives. C'est ainsi qu'est né \u003cstrong\u003eSaicho\u003c\/strong\u003e, un projet basé sur la production de vins mousseux sans alcool avec du thé dans ses différentes expressions. Et au chapitre du thé noir, le \u003cstrong\u003eSaicho Darjeeling Sparkling Tea\u003c\/strong\u003e se distingue.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe couple a voyagé jusqu'à la ville\u003cstrong\u003ehimalayenne\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDarjeeling\u003c\/strong\u003e pour cultiver les feuilles de thé du \u003cstrong\u003eSaicho Darjeeling Sparkling Tea\u003c\/strong\u003e. La récolte a lieu en été, une période où les arômes et les parfums de la plante sont à leur apogée. Ce profil est porté au maximum lors du processus d'extraction de 24 heures, également à froid, au cours duquel le \u003cstrong\u003eSaicho Darjeeling Sparkling tea\u003c\/strong\u003e atteindra les normes de qualité les plus élevées. Enfin, les bulles seront ajoutées, complétant ainsi le profil très original de ce vin mousseux.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eEMBALLÉ :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOUI\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Royaume-Uni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoordonnées du fabricant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSaicho Ltd. 12 Stoneleigh Road, Solihull, Royaume-Uni, B91 1DG\u003c\/p\u003e ","brand":"SAICHO SPARKLING TEA","offers":[{"title":"750ml \/ ANGLETERRE \/ SANS ALCOOL 0,0 %","offer_id":55360131137884,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/SAICHO_SPARKLING_TEA___DARJEELING_960X960_331189a1-3830-4a01-85cd-e4d90b99c763.jpg?v=1756560768"}],"url":"https:\/\/furordivino.com\/fr\/collections\/saicho-sparkling-tea.oembed","provider":"Furordivino","version":"1.0","type":"link"}