{"title":"Bertani","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/bertani.png?v=1756140079\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: left; margin-right: 10px;\" width=\"132\" height=\"132\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003ch2\u003eCantina Bertani : Amarone \u0026 Valpolicella d'auteur depuis 1857\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eFondée à \u003cem\u003eQuinto di Valpantena\u003c\/em\u003e par les frères Giovan Battista et Gaetano \u003cstrong\u003eBertani, la Cantina Bertani\u003c\/strong\u003e est aujourd'hui une référence internationale pour l'\u003ca href=\"\/fr-be\/collections\/amarone-docg\" title=\"amarone\"\u003eamarone\u003c\/a\u003e et les grands rosso della \u003ca href=\"\/fr-be\/collections\/valpolicella\"\u003evalpolicella\u003c\/a\u003e. Ses \u003cstrong\u003e65 hectares\u003c\/strong\u003e de vignobles - entre le site historique de Grezzana et le célèbre \u003cem\u003edomaine de Novare\u003c\/em\u003e - allient tradition pionnière et recherche continue, produisant des vins d'une élégance et d'une capacité de vieillissement extraordinaires.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHéritage historique\u003c\/strong\u003e: parmi les premières caves italiennes à embouteiller et à exporter leurs vins, elle a obtenu le brevet de la Maison royale en 1923.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDes terroirs distinctifs\u003c\/strong\u003e: \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cem\u003eValpantena\u003c\/em\u003e - sols riches en minéraux qui donnent de la fraîcheur et de la tension.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cem\u003eTenuta Novare\u003c\/em\u003e - 220 m d'altitude au cœur de la valpolicella classico, berceau de l'amarone.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDes étiquettes emblématiques\u003c\/strong\u003e: \u003cul\u003e \u003cli\u003eAmarone della valpolicella classico docg - tanins soyeux, épices douces et très longue persistance.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eValpolicella Ripasso Superiore DOC - équilibre entre fruits mûrs et fraîcheur vive.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSoave DOC Vintage Edition - blanc minéral avec des notes florales et une finale amandée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCru \"Le Miniere\" et \"Ognisanti\" - vignobles individuels qui mettent en valeur des micro-terroirs uniques.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSéchage sur mesure\u003c\/strong\u003e: les raisins corvina, corvinone et rondinella reposent plus de 100 jours dans le grenier de séchage avant d'être vinifiés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBibliothèque de millésimes rares\u003c\/strong\u003e: des voûtes climatisées stockent l'amarone destiné à un très long vieillissement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDurabilité concrète\u003c\/strong\u003e: énergie renouvelable, gestion responsable de l'eau et protection de la biodiversité dans le vignoble.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDe la gorgée intense d'un Amarone de méditation à la vivacité d'un \u003ca href=\"\/fr-be\/collections\/soave\" title=\"soave\"\u003eSoave\u003c\/a\u003e minéral, \u003cstrong\u003eBertani\u003c\/strong\u003e propose des vins capables de traverser le temps sans perdre de leur charme. Découvrez-les sur Furordivino et trinquez avec une icône du vin veronese.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bertani-valpantena-2021-amarone-della-valpolicella-classico-docg-750mℓ","title":"BERTANI VALPANTENA 2021 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 750mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePAYS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItalie\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eRÉGION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVénétie\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPELLATION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOCG\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTYPE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin rosso\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eCÉPAGES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCorvina Veronese 80%, Rondinella 20%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe vin mûrit pendant 30 mois dans des fûts de chêne de Slavonie et des barriques avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant 6 mois supplémentaires.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eMILLÉSIME :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2021\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFORMAT :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e750ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eDEGRÉ ALCOOLIQUE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15,00%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPARENCE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Rouge rubis très intense \u003cspan\u003eavec des reflets violets\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBOUQUET :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Le nez s'ouvre sur des sensations nettes de cerise très mûre, de cerise noire et de baies sauvages, enrichies par d'agréables notes épicées et de fruits secs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003e\u003cstrong\u003eSAVEUR :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLa bouche est corsée et fruitée, avec des tanins souples.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e entre 18 et 20°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eACCORDS METS ET VINS :\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eParfait avec des plats élaborés, des fromages affinés et des viandes particulièrement savoureuses.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePRIX :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003e\u003cspan\u003eWine Spectator 91 \/ 100\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003e\u003cspan\u003eWine Enthusiast 92 \/ 100\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eNOTES SUPPLÉMENTAIRES :\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della valpolicella docg Valpantena Bertani\u003c\/strong\u003e: un nom qui évoque la tradition et l'excellence de la Valpolicella. Ce vin rouge, issu des cépages \u003cstrong\u003ecorvina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003everonese\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003erondinella\u003c\/strong\u003e cultivés sur des sols marneux, calcaires et argileux, se distingue par sa vinification avec séchage pendant 4 mois et fermentation en acier à température asti. Le vieillissement en \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e et en fûts de chêne de Slavonie complète le processus, conférant au vin structure et longévité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eEMBALLÉ : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eNON\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAllergènes : \u003cstrong\u003econtient des sulfites\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit en Italie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées et adresse du producteur : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBertani - Via Asiago 1 - Grezzana - 37023 Verona\u003c\/p\u003e","brand":"BERTANI","offers":[{"title":"750ml \/ VÉNÉTIE \/ 15,00 % VOL.","offer_id":53720989499740,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/AMARONEVALPANTENA2021960x960_3e9e25ae-4a62-422a-b48b-1a59e491baac.jpg?v=1752556057"},{"product_id":"bertani-2013-amarone-della-valpolicella-classico-docg-box-legno-750mℓ-copia","title":"BERTANI 2015 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG BOÎTE EN BOIS 750mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePAYS :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItalie\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eRÉGION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVénétie\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPELLATION :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmarone Classico della Valpolicella DOCG\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTYPE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin rosso\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eCÉPAGES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCorvina Veronese, Rondinella.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe vin mûrit ensuite dans des fûts de chêne de Slavonie pendant environ \u003cstrong\u003e6 ans \u003c\/strong\u003eet 12 mois supplémentaires en bouteille.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eMILLÉSIME :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2015\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFORMAT :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e750ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTENEUR EN ALCOOL :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15,00%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eAPPARENCE :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Il se caractérise par une couleur rouge intense aux reflets grenat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBOUQUET :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Le nez s'ouvre sur des arômes de prune, de cerise et de griotte, enrichis par des notes de fruits secs, de thé vert et de réglisse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003e\u003cstrong\u003eSAVEUR :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLa bouche est fraîche et onctueuse, avec des notes incomparables de fruits rouges, adoucies par des arômes de vanille. L'Amarone présente un équilibre parfait entre l'acidité et les notes tanniques.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e entre 18 et 20°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eACCORDS METS ET VINS :\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eParfait avec les viandes rouges et le gibier, il est idéal avec les fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePRIX :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003e\u003cspan\u003eGambero Rosso \u003cstrong\u003e3 verres\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003e\u003cspan\u003eDecanter \u003cstrong\u003e96 \/ 100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003e\u003cspan\u003eWine Spectator \u003cstrong\u003e94 \/ 100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling \u003cstrong\u003e97 \/ 100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003e\u003cspan\u003eBibenda \u003cstrong\u003e5 Grappes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eNOTES SUPPLÉMENTAIRES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL'Amarone della valpolicella classico de Bertani provient des vignobles de Tenuta Villa Novare, au cœur de la valpolicella classico, dans des vignobles dédiés uniquement au séchage du raisin.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl est élaboré à partir de raisins rondinella et corvina veronese, récoltés exclusivement à la main au cours de la deuxième semaine de septembre. Après une sélection rigoureuse des grappes, les raisins sont transportés dans les greniers de séchage et déposés en une seule couche sur des claies, où se déroule un processus de séchage qui confère aux raisins profondeur et grande variété organoleptique. Après macération, le moût fermente à une température contrôlée de 18 °C pendant environ 50 jours. Le vin mûrit ensuite dans des fûts de chêne de Slavonie pendant environ 6 ans et 12 mois supplémentaires en bouteille.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eÉLÉGANT COFFRET EN BOIS\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAllergènes : \u003cstrong\u003econtient des sulfites\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit en Italie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées et adresse du producteur  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBertani - Via Asiago 1 - Grezzana - 37023 Verona\u003c\/p\u003e","brand":"BERTANI","offers":[{"title":"750ml \/ VÉNÉTIE \/ 15,00 % VOL.","offer_id":53864912126300,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/BERTANI_AMARONE_CLASSICO_BOX_LEGNO_960x960_22300348-4e05-481a-8589-10135156ee2e.jpg?v=1752559264"}],"url":"https:\/\/furordivino.com\/fr-be\/collections\/bertani.oembed","provider":"Furordivino","version":"1.0","type":"link"}