COL VETORAZ PROSECCO EXTRA DRY VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG 750mℓ

COL VETORAZ PROSECCO EXTRA DRY VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG 750mℓ

COL VETORAZ PROSECCO EXTRA DRY VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG 750mℓ

Precio habitual €15,00
/

PAESE:
Italia

REGIONE:
Veneto

DENOMINAZIONE:
Valdobbiadene Superiore DOCG

TIPO:
Prosecco Extra Dry
Metodo Charmat

VITIGNI:
100% Glera
Proviene dalle colline di Col Vetoraz.

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
11,50 % Vol.

ASPETTO:
Giallo paglierino luminoso.

BOUQUET:
Fruttato con aromi di pera e mela verde.

SAPORE:
Pieno e fresco, con perlage fine e delicato e piacevoli aromi fruttati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Tra i 6 e gli 8 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Una bottiglia per festeggiare, ma anche estremamente duttile, tanto da rendersi adatta ad ogni momento della giornata, anche per un piacevole aperitivo in compagnia.

PREMI:
• Vitae AIS 2019 : 3 viti

NOTE AGGIUNTIVE:
Il Valdobbiadene Superiore Extra Dry di Col Vetoraz rappresenta la versione classica del Prosecco, quella storicamente più diffusa nel territorio del Triveneto e la più apprezzata per il perfetto equilibrio tra la morbidezza del frutto e la freschezza del sorso. E’ uno spumante prodotto con Metodo Charmat, che esalta soprattutto le note varietali dell’uva, sottolineando il profilo di fragranza fruttata e di immediatezza espressiva.
Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry nasce sulle ripide colline di Valdobbiadene, dove il vitigno autoctono Glera è coltivato da secoli. Le montagne proteggono l’area di Valdobbiadene dai venti freddi provenienti da nord e le notevoli escursioni ter-miche tra le giornate soleggiate e le notti fresche, favoriscono la maturazione di uve con corredi aromatici intensi. Le viti sono allevate a cappuccina, su terreni calcareo argillosi particolarmente adatti alle varietà a bacca bianca. Dopo la classica vinificazione in bianco con fermentazione in acciaio a temperatura controllata, i vini base maturano qualche mese in vasca prima d’essere avviati alla presa di spuma in autoclave, che solitamente dura circa 30-40 giorni. Dopo un affinamento di qualche mese, i vini sono pronti per essere imbottigliati.
Il Prosecco Extra Dry Col Vetoraz offre l’esperienza di uno spumante dal gusto piacevolmente semplice, molto adatto da bere al momento dell’aperitivo o con antipasti leggeri. La freschezza vellutata e il frutto delicato, sono il segreto della sua perfetta armonia gustativa. Nel calice ha un colore giallo paglierino, con spuma delicata e sottile. Il bouquet ricorda profumi di fiori bianchi, acacia e zagara, aromi di pesca bianca, pera e mela verde. Il sorso è cremoso, con grande equilibrio tra aromi fruttati e freschezza minerale, che va a chiudere su note sapide tipiche del terroir.

ASTUCCIATO:
NO

 

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Col Vetoraz Spumanti Spa - Strada delle Treziese 1 - 31049 - Valdobbiadene (TV)

EXPEDICIONES A ESPAÑA Y PORTUGAL:

Se realizan por mensajería urgente FEDEX o DHL y normalmente se entregan en toda Europa en unos 5-9 días a partir de la fecha del pedido. Los gastos de transporte se calculan automáticamente y son proporcionalmente más bajos a medida que aumenta el número de botellas compradas.


Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

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