{"title":"SALOMON UNDHOF","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/Salomon_wein_lo1_240x240.jpg?v=1753023853\" alt=\"\" style=\"margin-right: 30px; margin-bottom: 30px; float: left;\"\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003eGeographisch gesehen umfasst das Kremstal eine Fläche von etwa 2.400 Hektar im östlichen Teil Österreichs. Die 25 Hektar Weinberge des Salomon-Undhofs befinden sich in der Nähe der alten Städte Stein und Krems, wo die Familie Salomon seit 1792 Wein produziert.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003eDer Bodentyp, der dieses Gebiet hauptsächlich kennzeichnet, heißt Urgenstein\"; der Weinbergsboden ruht direkt auf metamorphem Gneis- und Granitgestein.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003eVor allem der Riesling wird auf Urgesteinsböden erzeugt, die mit denen der Wachau, die im Westen an Stein grenzt, identisch sind.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Salomon-Weine zählen nicht zu den alkoholstarken österreichischen Weinen, sondern sind klassische, fruchtige Weine, die mit dieser Qualitätsproduktionsphilosophie viele Liebhaber gefunden haben.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Rieslinge zeichnen sich durch Finesse und Eleganz aus und haben ein unglaubliches Stehvermögen, wie eine kürzlich durchgeführte Verkostung zeigte, bei der der Riesling Kögl 1932 durch seine unglaubliche Frische verblüffte.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"salomon-undhof-riesling-ried-kogl-erste-lage-750mℓ","title":"SALOMON UNDHOF RIESLING RIED KÖGL ERSTE LAGE 750mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eLAND: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÖsterreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eANBAUGEBIET: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eKremstal - Krems An Der Donau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eKLASSIFIZIERUNG: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eErste Lage 1ÖTW\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTYP: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eWeißwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eREBSORTEN: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100% Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnte Ende Oktober; Handlese; Abbeeren vor dem Pressen, Umfüllen in die Schwerkraftpresse; 12 Stunden Kontakt mit den Schalen; Abtrennung des Blütenmostes von der Presse; 48 Stunden Sedimentation im Most; erstes Abstechen des teilweise trüben Mostes vom Bodensatz; sechswöchige Gärung im Edelstahl. Kontakt mit der Feinhefe bis vor dem Sommer; Filtration in der Erde; Abfüllung im Juli des folgenden Jahres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eJAHRGANG: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFLASCHENGRÖSSE: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e750mℓ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e13,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eASPEKT: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLeuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBOUQUET: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIn der Nase intensive Aromen von gelben tropischen Früchten, ein Hauch von Pfirsich und Honig.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGESCHMACK: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eAm Gaumen frisch und elegant, in perfekter Harmonie mit subtiler Mineralität. Anhaltender Abgang.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eOPTIMALE SERVIERTEMPERATUR \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ezwischen 8 und 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePasst dank seiner Säure und aromatischen Komplexität hervorragend zu rohem und gekochtem Fisch, Marai de marai, weißem Fleisch und würzigen Gerichten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene:\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduziert in Österreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngaben zum Erzeuger und Adresse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDr. Salomon Wein Gmbh\u003cbr\u003eUndstrasse 10, 3500 Stein a.d. Donau\u003cbr\u003eÖSTERREICH\u003c\/p\u003e","brand":"SALOMON UNDHOF","offers":[{"title":"750ml \/ ÖSTERREICH \/ 13,50 % VOL.","offer_id":55058018337116,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/SALOMONUNDHOFRIESLINGRIEDKOGLERSTELAGE960x960.jpg?v=1753026742"}],"url":"https:\/\/furordivino.com\/de\/collections\/salomon-undhof.oembed","provider":"Furordivino","version":"1.0","type":"link"}