{"title":"nizza DOCG","description":"","products":[{"product_id":"cascina-valle-asinari-nizza-2018-docg","title":"CASCINA VALLE ASINARI NIZZA 2020 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eLAND:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItalien\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eANBAUGEBIET:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePiemont\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eKLASSIFIZIERUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enizza DOCG\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTYP:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRotwein\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eREBSORTEN:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Barbera\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e12 Monate Reifung in großen slawonischen Eichenfässern, danach 6 Monate in Zementfässern.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eJAHRGANG:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2020\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFLASCHENGRÖSSE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e750ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eALKOHOLGEHALT:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15,50%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eASPEKT:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Kardinal rubinrote Farbe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBOUQUET:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Einladende Nase mit Nuancen von Kirschkonfitüre, Sauerkirsche in Alkohol, getrockneten Veilchen und Rosen, Chinarinde, Pfeifentabak, Burenschokolade, Lehm und orientalischen Gewürzen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGESCHMACK:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen \u003cspan\u003ebreit, kräftig und breiig, abgelenkt durch eine ausgezeichnete Frische in einem fruchtigen und würzigen Abgang. Dichte und gut eingebundene Tannine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eOPTIMALE SERVIERTEMPERATUR\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e zwischen 16 und 18°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eWenn Fleisch die Hauptrolle spielt, egal ob es sich um ein einfaches Rippensteak, einen Braten oder Schmorbraten handelt... ist diese Flasche immer die richtige zum Entkorken.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eZUSÄTZLICHE HINWEISE: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eWir befinden uns in diesem Fall an der Spitze der Qualitätspyramide, wenn es um Barbera-Trauben geht. Der aus der Gemeinde Nizza stammende Barbera gilt seit jeher als der beste, und es ist kein Zufall, dass er die Bezeichnung DOCG trägt. Hier finden wir ihn in der gelungenen Interpretation von Cascina Valle Asinari. Ein kräftiger und reichhaltiger Wein im Geschmack, mit genau der richtigen Säure, die für die Sorte typisch ist. Er wird aus Trauben gewonnen, die in San Marzano Oliveto in der Provinz Asti auf sandigen, schlammhaltigen Böden angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt ganz traditionell in Zementtanks, wobei die spontane Gärung durch einheimische Hefen ausgelöst wird. Am Ende der Weinbereitung reift dieser Barbera 12 Monate lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche und anschließend weitere 6 Monate in Zementtanks. Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe, mit komplexen und eleganten Aromen, die an rote Früchte und Unterholz erinnern. Im Mund ist er warm und kräftig, aber auch rund und fruchtig. Auf dem Tisch braucht er keinen Vergleich zu scheuen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eVERPACKT: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNO\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAllergene: \u003cstrong\u003eenthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in Italien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDaten und Adresse des Erzeugers  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCascina Valle Asinari - Regione Valle Asinari, 32, 14050 San Marzano Oliveto AT\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA VALLE ASINARI","offers":[{"title":"750ml \/ PIEMONT \/ 15,50 % VOL.","offer_id":43030004433133,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/CASCINAVALLEASINARINIZZA2020960x960.jpg?v=1744578343"},{"product_id":"vite-colte-la-luna-e-i-falo-nizza-docg-riserva-750mℓ","title":"VITE COLTE LA LUNA E I FALO' 2019 NIZZA DOCG RISERVA 750mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eLAND:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Italien\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eANBAUGEBIET:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePiemont\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eKLASSIFIZIERUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enizza DOCG\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eTYP:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Rotwein\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eREBSORTE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e100% Barbera.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach der Gärung Reifung in barriques für 12 Monate und weitere Verfeinerung in großen Fässern für 12 Monate. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eJAHRGANG:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 2019\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFLASCHENGRÖSSE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 750ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eALKOHOLGEHALT:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 15,00%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eASPEKT:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eIntensive rossrote\u003c\/span\u003e Farbe. \u003cspan\u003eReichhaltig und komplex, mit Noten von roten und schwarzen Beeren. Anhaltende Vanille, sowie Karamell und Kokosnuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBOUQUET:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Reichhaltig und komplex, mit Noten roter und schwarzer Beeren. Anhaltende Vanille, aber auch Karamell und Kokosnuss.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGESCHMACK:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eElegant und ausgewogen mit einer angenehmen, lang anhaltenden Heidelbeer- und Kaffeenote.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eOPTIMALE SERVIERTEMPERATUR:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Zwischen 16 und 18°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eGASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIdeal zu ersten Gängen mit Pilzen oder Käse, zu gebratenem und geschmortem rotem Fleisch und Wild sowie zu reifem Käse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePRÄMIERUNGEN:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eJames Suckling 92 \/ 100\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eZUSÄTZLICHE HINWEISE:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDie Böden von \"Nizza\" stammen aus dem Tertiär und zeichnen sich dadurch aus, dass sie kalkhaltig sind, eine alkalische Reaktion aufweisen, arm an organischen Substanzen und im Sommer trocken sind. Die Weinberge gehören zu einem begrenzten Gebiet von etwa 2-3 Hektar und die Produktion ist sehr klein (etwa 1,5 kg pro Pflanze), um einen sehr konzentrierten Wein zu erhalten, der reich an Extrakten und Farbstoffen ist. Nach der Gärung wird er 12 Monate lang in barriques gereift und dann 12 Monate lang in großen Fässern verfeinert. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHervorragende Alterungsfähigkeit.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eVERPACKT:  \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNO\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAllergene: \u003cstrong\u003eenthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in Italien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDaten und Adresse des Herstellers  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVite Colte - Kellerei in Barolo - Via Bergesia, 6 - 12060 Barolo (CN)\u003c\/p\u003e","brand":"VITE COLTE","offers":[{"title":"750ml \/ PIEMONT \/ 15,00 % VOL.","offer_id":47187797508444,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/VITECOLTELALUNAEIFALONIZZARISERVA960x960.jpg?v=1751518453"},{"product_id":"berta-nizza-grappa-piemonte-invecchiata-con-astuccio-700mℓ","title":"BERTA NIZZA GRAPA PIEDMONT INVEKTIERT MIT VERPACKT 700mℓ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eLAND:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItalien\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eANBAUGEBIET:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePiemont\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eBESCHREIBUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der \u003cstrong\u003eGrappa Nizza\u003c\/strong\u003e stammt aus den Hügeln des Monferrato, wo sich Leidenschaft und Destillationstradition mit strengen Vorgaben und einer alten, mit Stolz überlieferten Kunst verbinden.   Dieser Grappa, der aus dem robusten, strengen und eleganten \u003cstrong\u003eNizza DOCG-Trester\u003c\/strong\u003e gewonnen wird, ist eine \u003cstrong\u003eHommage an die Winzer des Gebiets\u003c\/strong\u003e, die Hüter des Bodens und seiner wertvollsten Früchte.   Ein Destillat, das nach \u003cstrong\u003eAuthentizität, Geduld und Erinnerung\u003c\/strong\u003e schmeckt: der einfache Genuss eines Sonnenuntergangs in den Hügeln und der Austausch mit gli amici.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eDESTILLATIONSSYSTEM:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Diskontinuierlich, in \u003cstrong\u003ekupfernen Dampfkesseln\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eREIFUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 12 Monate in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e, die sein aromatisches Profil und seine Komplexität bereichern.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eREBSORTE UND HERKUNFT:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Ausgewählte Trester aus \u003cstrong\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e - Monferrato (Piemont).\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eFLASCHENGRÖSSE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e700ml\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eALKOHOLGEHALT:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e43,00% Vol.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eVERKOSTUNGSHINWEISE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Ambra, klar und hell.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Komplex, breit und einhüllend, mit warmen und weichen Noten von \u003cstrong\u003eHolz, Gewürzen und Trockenfrüchten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGESCHMACK:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Reichhaltig und samtig, voll und harmonisch.   Langer Nachhall mit Anklängen an \u003cstrong\u003eVanille, Honig und geröstete Mandeln\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003ePASSEND:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Perfekter \u003cstrong\u003eMeditationsgrappa\u003c\/strong\u003e, der am Ende einer Mahlzeit oder zu \u003cstrong\u003edunkler Schokolade\u003c\/strong\u003e und aromatischen Zigarren genossen werden kann.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"colore_descriz_prodotti\"\u003eVERPACKT:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNO\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in Italien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngaben zum Erzeuger und Adresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Distilleria Dimombaruzzo\u003cbr\u003e Mombaruzzo (AT) - Piemont - Italien\u003c\/p\u003e ","brand":"BERTA DISTILLERIE","offers":[{"title":"700ml \/ PIEMONT \/ 43,00 % VOL.","offer_id":54337686176092,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4016\/7917\/files\/DISTILLERIEBERTANIZZAGRAPPAINVECCHIATA960x960.jpg?v=1744865053"}],"url":"https:\/\/furordivino.com\/de-de\/collections\/nizza-docg.oembed","provider":"Furordivino","version":"1.0","type":"link"}